Marx.ba

Kolagen, najzastupljeniji protein u ljudskom tijelu, igra ključnu ulogu u održavanju elastičnosti, čvrstoće i hidratacije kože. Kako starimo, proizvodnja kolagena prirodno opada, što dovodi do bora, opuštene kože i bolova u zglobovima.

Dok su suplementi kolagena popularni, hrana bogata kolagenom također može promicati zdravlje kože iznutra prema van. Ovo su namirnice bogate kolagenom.

Supa od kostiju

Supa od kostiju dobiva se kuhanjem životinjskih kostiju i vezivnog tkiva. Bogata je kolagenom, želatinom i aminokiselinama poput prolina i glicina, koje su neophodne za proizvodnju kolagena u tijelu. Redovno konzumiranje supe od kostiju može podržati elastičnost kože i zdravlje zglobova.

Losos

Losos nije samo fantastičan izvor proteina, već sadrži i visoke nivoe omega-3 masnih kiselina i kolagenskih peptida. Ove hranjive tvari pomažu u održavanju vlažnosti kože, smanjuju upalu i podržavaju sintezu kolagena.

Piletina

Piletina, posebno koža i hrskavica, obiluje kolagenom. Konzumiranje pileće supe ili uključivanje pileće kožice u obroke može tijelu osigurati gradivne elemente potrebne za proizvodnju kolagena.

Bjelanca

Bjelanca su bogata prolinom, aminokiselinom neophodnom za sintezu kolagena. Uključivanje jaja u prehranu može podržati zdravlje kože i popraviti oštećena tkiva.

Bobičasto voće

Bobičasto voće poput jagoda, borovnica i kupina prepuno je antioksidansa, poput vitamina C koji je ključan za proizvodnju kolagena.

Ovo voće također sadrži elaginsku kiselinu koja pomaže u zaštiti kože od UV oštećenja i preranog starenja.

Agrumi

Agrumi poput narandži, limuna i grejpa izvrsni su izvori vitamina C, koji je neophodan za sintezu kolagena. Vitamin C pomaže u promicanju elastičnosti kože, smanjuje bore i štiti od oštećenja uzrokovanih suncem.

Zeleno lisnato povrće

Zeleno lisnato povrće poput špinata, kelja i blitve prepuno je vitamina, minerala i antioksidansa koji podupiru proizvodnju kolagena. Ovo povrće je posebno bogato vitaminom A, koji pomaže u obnavljanju oštećenog tkiva kože.

Paprika

Paprike, posebno crvene i žute sorte, bogate su vitaminom C i antioksidansima koji potiču sintezu kolagena. Dodavanje paprike prehrani može poboljšati teksturu kože i smanjiti znakove starenja.

Avokado

Avokado nije samo ukusno i hranjivo voće, nego i izvrstan izvor zdravih masti i vitamina E, piše Kreni zdravo.