Marx.ba

Ako ste zabrinuti zbog zdravlja srca i nivoa holesterola, rješenje bi se moglo kriti u napitku koji vjerovatno već imate u svojoj kuhinji. Bilo da su vam vrijednosti već povišene ili se približavaju gornjoj granici, nikada nije kasno za uvođenje zdravih navika. Uz promjene životnog stila i savjete ljekara, jedan jednostavan jutarnji ritual mogao bi napraviti razliku, piše Parade.

Prema medicinskim smjernicama Johns Hopkins Medicine, normalan nivo holesterola za odrasle osobe trebao bi biti manja od 200 mg/dL, dok se vrijednosti iznad 250 mg/dL smatraju visokim. Naravno, pri procjeni je važno uzeti u obzir i druge faktore rizika, dob te postojeća zdravstvena stanja.

Odgovor je jednostavan – crna kafa, bez vrhnja i šećera. Iako zvuči obično, upravo u tome leži njena prednost.

“Sama crna kafa ima vrlo malo kalorija i ne sadrži masti ni šećer, tako da ne doprinosi debljanju, unosu zasićenih masti ili dodanim šećerima, a sve to s vremenom može povisiti holesterol. Kada preskočite vrhnje i šećer, izbjegavate dva uobičajena krivca. Vrhnje dodaje zasićene masti koje mogu povisiti LDL (‘loš’ holesterol), a šećer dodaje prazne kalorije i može pogoršati trigliceride”, objašnjava kardiolog dr. Deepak Talreja, prenosi Indexfit.

Dr. Talreja naglašava kako kafa nije čudotvorni lijek, ali njeno ispijanje bez dodataka znatno je zdraviji izbor u usporedbi sa zaslađenim ili visokomasnim napitcima.

Istraživanja o vezi između kave i kolesterola dala su mješovite rezultate, a ključ je u načinu pripreme.

“Filtrirana kafa (poput drip kafe) općenito ne povisuje holesterol”, ističe dr. Talreja i dodaje:

“S druge strane, nefiltrirana kafa (poput one iz French pressa ili espressa) sadrži prirodna ulja zvana kafestol i kahveol koja mogu povisiti LDL holesterol ako se konzumiraju u velikim količinama”.

Ako pazite na holesterol, obratite pažnju na to kako pripremate svoju jutarnju šoljicu. Aparati s filterima, poput Keuriga, smatraju se sigurnim i praktičnim izborom.