(Foto: Ilustracija) Strateška rezerva javorovog sirupa u kanadskoj pokrajini Quebec potpuno je ispražnjena. Kako je za kanadsku agenciju The Canadian Press izjavio predsjednik udruženja proizvođača javorovog sirupa Luc Goulet, rezerva je svedena na nulu. Quebec je daleko najveći proizvođač javorovog sirupa, s više od 70 posto ukupne proizvodnje u Sjevernoj Americi. Kako