(Foto: PurposeEnergy)
Francuski prehrambeni gigant Danone, proizvođač popularnog proteinskog jogurta Oikos, otpad iz svoje najveće američke fabrike jogurta od sada pretvara u obnovljivu energiju. Kompanija PurposeEnergy pustila je u rad postrojenje vrijedno više od 40 miliona dolara u gradu Minster, u američkoj saveznoj državi Ohio, prenosi poslovni magazin Inc.
Postrojenje je projektovano tako da dnevno preradi do 250.000 galona, odnosno oko 950.000 litara otpadnih voda i organskog otpada iz proizvodnje jogurta. Kroz proces razgradnje bez prisustva kisika, taj otpad pretvara se u biogas, prečišćenu vodu i prirodno đubrivo za tlo. Kada bude radilo punim kapacitetom, postrojenje bi godišnje trebalo proizvoditi oko 50.000 MMBtu obnovljivog biogasa.
Dobijeni biogas cijevima se vraća direktno u Danoneovu fabriku, gdje u posebnom kotlu zamjenjuje klasični prirodni plin. Prema procjenama kompanije PurposeEnergy, na taj način godišnje se izbjegne oko 3.200 tona emisija ugljen-dioksida. Prečišćena voda koja se ispušta zadovoljava, pa čak i premašuje lokalne standarde, čime se rasterećuje i gradska kanalizacija.
Projekat dolazi u trenutku kada potražnja za proteinskim jogurtima bilježi nagli rast, zbog čega Danone ulaže milione dolara u proširenje proizvodnje u ovoj fabrici. S većom proizvodnjom raste i količina otpada, pa je ovo rješenje ujedno i odgovor na taj problem. Danone ima cilj da do 2030. godine polovinu svojih energetskih potreba podmiruje iz obnovljivih izvora, poput solarne energije i biogasa.
Zvanično svečano otvaranje postrojenja planirano je za proljeće 2027. godine.
