Marx.ba

Njemačka određenim namirnicama ukida rok trajanja, javljaju njemački mediji. Kako navode mediji na ovaj se potez njemački ministar poljoprivrede Cem Ozdemir odlučio, jer želi smanjiti količinu hrane koja se baca.

Najbolje upotrijebiti do” (njem. Mindesthaltbarkeitsdatum – MHD) zbunjuje mnoge od nas. Zbog toga se mnoga hrana baca iako je još jestiva. Cem Ozdemir, njemački ministar hrane i poljoprivrede, sada želi ukinuti rok trajanja – ali samo za određene namirnice, prenosi Fenix-magazin.

Čaj, riža ili med imaju jako dug rok trajanja. Prema Ozdemirovoj želji, ove namirnice više ne bi trebale imati rok trajanja.

– To bi trebalo pomoći da se manje hrane baca, rekao je političar Zelenih prije sastanka sa svojim kolegama iz EU-a u Luksemburgu.

– Potreban nam je obavezujući popis iznimaka za određene proizvode koji se čuvaju na policama, rekao je Ozdemir.

Po njegovom mišljenju, “potpuno je besmisleno” da dugotrajne namirnice poput čaja, riže ili meda imaju rok trajanja.

On smatra kako je odgovornost Komisije EU-a da predloži obvezujuće propise za Evropsku uniju.

Prema podacima Komisije, svake godine u EU nastane gotovo 59 miliona tona otpada od hrane, što iznosi oko 130 kilograma po stanovniku.