BiH otvorena vrata Programa EU4Health vrijednog 5,3 milijarde eura
Bloomberg Adria Na prijedlog Ministarstva civilnih poslova, Vijeće ministara Bosne i Hercegovine podržao je priključenje Programu EU4Health, čime će BiH postati dio najambicioznijeg programa Evropske unije u području zdravstva. Ovaj program, s budžetom od 5,3 milijarde eura za razdoblje 2021. do 2027. godine, pruža značajnu finansijsku podršku za unapređenje zdravstvenih sistema u zemljama članicama EU i pridruženim članicama, što će omogućiti BiH da učestvuje u pozivima iz Programa za 2024. godinu. Potpisivanjem Međunarodnog sporazuma između EU i BiH o pridruživanju Programu EU4Health, zdravstvenim institucijama i nevladinim organizacijama će biti omogućeno korištenje bespovratnih sredstava iz ovog programa EU, što će značajno doprinijeti unaprjeđenju zdravstvenog sektora u BiH, saopšteno je iz Savjeta ministara. Programom će biti finansiran širok raspon akcija koje su grupirane u četiri glavne oblasti: spremnost za krize, promocija zdravlja i prevencija bolesti, zdravstveni sistemi i radna snaga u zdravstvu i digitalno zdravstvo. Sredstva Programa mogu biti korištena za poboljšanje i podsticanje zdravlja kako bi se smanjilo opterećenje izazvano zaraznim i nezaraznim bolestima, podržavanje promocije zdravlja i prevencije bolesti, smanjenje zdravstvenih nejednakosti, podsticanje zdravog načina života i promociju pristupa zdravstvenoj zaštiti. Predviđeni su i projekti zaštite od prekograničnih prijetnji zdravlju, poboljšanje dostupnosti, pristupačnosti i cjenovne pristupačnosti lijekova i medicinskih proizvoda, jačanje zdravstvenih sistema poboljšanjem njihove otpornosti i slično.
Vrijeme je za proljetno čišćenje: Osnažite i zaštitite vašu jetru
Marx.ba Stiglo nam je proljeće i vrijeme je da očistimo svoj organizam od svih štetnih tvari koje smo unijeli u njega tokom zime. S vedrijim vremenom dolazi osjećaj obnove, ali i izazovi za naše tijelo. Dok priroda budi svoju raskoš, naša jetra radi neumorno kako bi nas održala vitalnima i zdravima. Često zaboravljamo koliko je važna uloga jetre u održavanju našeg cjelokupnog zdravlja. Naime, jetra je svojevrsna tvornica organizma u kojoj se odvijaju brojni metabolički procesi. Unutar samo jedne ćelije jetre odvija se više od 500 metaboličkih aktivnosti, od metabolizma ugljikohidrata, bjelančevina, masti i žučnih boja – bilirubina, sinteze bjelančevina, pohranjivanja organizmu potrebnih tvari kao što su vitamini i minerali, do detoksikacije i odstranjivanja štetnih tvari. Jetru mogu oštetiti razni otrovi, lijekovi, infekcije, smetnje u snabdijevanju s krvi i drugi poremećaji. Proljetni period donosi sa sobom alergije i umor. I tu dolazi do izražaja važnost jetre. Ona igra ključnu ulogu u detoksikaciji organizma, uklanjajući štetne tvari poput alergena i viška histamina. Zdrava jetra osigurava bolju toleranciju na alergene i smanjuje ozbiljnost simptoma alergija. Dobra vijest je da jetra ima veliku sposobnost obnavljanja te je u mogućnosti obavljati svoju funkciju čak i kada je očuvana samo polovica jetrenog tkiva. Upravo zbog ovoga, jetra može dosta dugo normalno obavljati svoju funkciju i kada je bolest već prisutna. Zato je važno redovito se brinuti o svom zdravlju, te preduhitriti moguće bolesti i oštećenja jetre. Ali kako znati jesmo li na putu ka problemima s jetrom? Simptomi mogu varirati od umora, nadutosti, bolova u gornjem dijelu stomaka, lošeg daha, do promjena u boji mokraće ili stolice. Ako primijetite takve znakove, vrijeme je da se pozabavite zdravljem jetre. Kada je riječ o zaštiti jetre, prirodni pristupi su od velike važnosti. Silmarin, spoj koji se nalazi u biljci čičak (Silybum marianum), poznat je po svojim blagotvornim učincima na jetru. On djeluje kao antioksidans, štiteći jetru od oštećenja slobodnih radikala te potiče regeneraciju jetrenih ćelija. Dodatak silmarina u prehrani može biti koristan za održavanje zdravlja jetre, posebno u periodima povećanog opterećenja poput proljeća. Silymarin Forte je lijek prirodnog porijekla za zaštitu jetre od štetnih tvari te liječenje bolesti jetre. Ovaj prirodni lijek, čija je djelotvornost potvrđena kliničkim ispitivanjima onemogućava vezanje štetnih tvari na jetrene ćelije, štiti ih i potiče njihovo obnavljanje. Silymarin Forte se preporučuje u zaštiti jetre kod čestog uzimanja lijekova koji mogu oštetiti jetru, u liječenju masne jetre, u zaštiti jetre kod hepatitisa i drugih bolesti jetre, te prilikom izlaganja djelovanju raznih otrova i hemikalija. Dakle, dok uživate u proljetnim aktivnostima, ne zaboravite na važnost zdravlja jetre. Pravilna prehrana, redovita tjelesna aktivnost i podrška prirodnih dodataka poput silmarina mogu vam pomoći da očistite i osnažite ovaj vitalni organ, omogućavajući vam da u punoj snazi dočekate sve što vam proljeće donosi. Silymarin Forte je jedini biljni lijek na našem tržištu koji štiti jetru i liječi bolesti jetre. Pronađite ga u svim bolje snabdijevenim apotekama širom BiH.
Mladi i teretane: Novi val kulture fitnessa i zdravlja
Marx.ba U svijetu gdje Instagram i YouTube diktiraju trendove, mladi su pronašli novu arenu za izražavanje i samoostvarenje – teretane. Ovo nije samo priča o želji za savršenim tijelom, već o rastućoj svijesti mladih o važnosti fizičke aktivnosti i zdravog života. Teretane su postale centri zajednice gdje se mladi okupljaju ne samo da bi radili na svom fizičkom izgledu, već i da bi gradili mentalnu snagu i otpornost. Više od dizanja težina Za mnoge mlade, teretana je postala utočište od svakodnevnog stresa i pritiska. Osim što su mjesto gdje mogu raditi na svojim fitness ciljevima, teretane nude i prostor za društveno povezivanje i razmjenu iskustava. Fitness instruktori i treneri postaju mentori, dok su suvježbači često izvor motivacije i podrške. Ovo okruženje potiče ne samo fizičku, već i emocionalnu i socijalnu dobrobit. Fitness kao stil života Danas mladi pristupaju fitnessu s holističkim pristupom, gdje se ističe ravnoteža između tjelesne aktivnosti, pravilne prehrane i mentalnog zdravlja. Radionice o pravilnoj prehrani, mindfulness sesije i grupni treninzi postaju standardni dio ponude teretana, dok aplikacije za praćenje fitnessa i zdravlja omogućuju mladima da svoj napredak prate u stvarnom vremenu. Digitalni svijet i fitness Uloga društvenih mreža u promociji fitness kulture među mladima ne može se zanemariti. Influenceri i fitness modeli dijele svoje rutine, savjete za prehranu i motivacijske poruke, stvarajući globalnu zajednicu koja inspirira mlade da preuzmu kontrolu nad svojim zdravljem i dobrobiti. Ipak, važno je naglasiti potrebu za kritičkim razmišljanjem o realnosti prikazanoj na društvenim mrežama, promičući zdrave i realistične ciljeve. Izazovi i prilike Unatoč brojnim pozitivnim aspektima, mladi se suočavaju i s izazovima u fitness svijetu, uključujući pritisak za postizanje “savršenog” tijela i rizik od prekomjernog vježbanja. Edukacija o zdravom pristupu fitnessu i tjelesnoj aktivnosti ključna je za rješavanje ovih pitanja. Budućnost je svijetla Kako se kultura fitnessa i zdravlja nastavlja razvijati, mladi su na čelu pokreta koji ne samo da oblikuje tijela, već i umove. Teretane više nisu samo mjesto za vježbanje – one su postale centri za promicanje cjelokupnog blagostanja i zdravog načina života. S rastućom svijesti o važnosti mentalnog zdravlja i emocionalne dobrobiti, očekuje se da će ova evolucija kulture fitnessa i zdravlja među mladima donijeti još više inovativnih pristupa i prilika za rast i razvoj, piše Indexfit.
Jednostavnim trikom istopit ćete salo: Sagorjet ćete 60 posto više kalorija dok ovako hodate
Marx.ba Ne trebate ići u teretanu da biste bili fit i zdravi. To možete postići vrlo jednostavno i besplatno, primjerice redovnim odlaskom u šetnju, piše Daily Star. Osim što pomaže pri mršavljenju, hodanje također poboljšava opće zdravlje, primjera radi, smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti, a može biti dobro i za mentalno zdravlje. Brzo hodanje od deset minuta dnevno ima mnogo zdravstvenih prednosti i računa se u preporučenih 150 minuta sedmičnog vježbanja. Ali ako vam je cilj smršati, to nije tako jednostavno, jer morate sagorjeti više kalorija nego što ih unosite. Hodanje sagorijeva oko 100 kalorija po 1,6 kilometara, ali povećanjem intenziteta možete sagorjeti više, a to možete izvesti promjenom tehnike hodanja. Istraživanje je pokazalo da brzo hodanje brzinom od 5,6 kilometara na sat uzbrdo sagorijeva 60 posto više kalorija nego hodanje po ravnoj površini. Istraživanje, koje je objavio Very Well Fit, pokazalo je da je osoba od 68 kilograma sagorjela dodatnih 48 kalorija po 1,6 kilometara. Također, u Američkom koledžu za sportsku medicinu utvrdili su da svaki stepen nagiba od jedan posto povećava sagorene kalorije za oko 12 posto. To je jednako deset kalorija više po 1,6 kilometara za osobu od 68 kilograma. Stoga će vam povećanje od deset posto pomoći da sagorite dvostruko više kalorija po 1,6 kilometara. Ako imate pristup traci za trčanje, možete jednostavno postaviti nagib kako biste pratili koliko kalorija sagorijevate. Iako može biti teško održavati stabilan porast nagiba dok hodate vani, pokušajte odabrati teren koji je raznolik kako bi vaši otkucaji srca bili ubrzani. Istraživanje metaboličkog ekvivalenta pokazuje da sagorijevate 6,6 posto više kalorija po 1,6 kilometara nego kada hodate po ravnom tlu. Čak i ako hodate uzbrdo nakon čega slijedi hodanje nizbrdo, svejedno ćete sagorjeti više kalorija nego da se krećete po ravnom terenu. Stoga, svakako pokušajte!
Ova “supernamirnica” čini čuda za kožu: Uvrstite je u prehranu
Marx.ba Iako nam je svima dobro poznato kako su sjemenke izuzetno zdrave, ove su namirnice i dalje premalo zastupljene u našoj svakodnevnoj prehrani. Različite vrste sjemenki prepune su zdravstvenih dobrobiti – lan, sjemenke tikve, sezam, aramanth – riječ je o supernamirnicama koje su prava riznica zdravlja pa bismo ih trebali jesti što češće, ističu stručnjaci. Ako razmišljaš o tome da uključiš više ovih namirnica u svoju prehranu, stavi chia sjemenke na vrh svog popisa. Kako piše Vogue, nutricionisti ih preporučuju zbog višestrukih zdravstvenih dobrobiti jer su bogate kalcijem, željezom i omega-3 masnim kiselinama, a uz sve to, blagotvorno djeluju i na kožu. Zašto baš chia sjemenke? Ove sićušne sjemenke navodno potječu iz Srednje Amerike, a smatra se da su bile jedna od glavnih namirnica u prehrani drevnih Asteka. Bogate su zdravim masnim kiselinama, poput omega-3 i, posebno, linolne kiseline koja štiti od razvoja kardiovaskularnih bolesti. Nadalje, chia sjemenke su bogate i fitosterolima koji mogu pomoći u snižavanju holesterola. Chia sjemenke također su bogate vlaknima, koja pomažu u smanjenju holesterola u prehrani i snižavanju nivoe šećera u krvi, pojasnila je nutricionistkinja María José Crispín za Vogue. Sadrže i polifenole – važne antioksidanse koji štite naš organizam od štetnog djelovanja slobodnih radikala koji su glavni krivac za upale koje se razvijaju u našem tijelu, a mogu odgoditi i starenje te smanjiti rizik od raka. Također treba istaknuti i da chia sjemenke sadrže i važne minerale, poput kalcija te su dobar izvor tog minerala za one ljude koji izbjegavaju mliječne proizvode. Osim što pozitivno utječu na naše cjelokupno zdravlje, chia sjemenke imaju blagotvoran utjecaj i na kožu. Naime, chia sjemenke obiluju omega-3 masnim kiselinama koje imaju protivpalne učinke, što je odlična vijest za kožu. Antioksidansi koje sadrže također imaju protivupalno djelovanje i važni su za izgled i stanje kože, kaže Crispín. Chia sjemenke vrlo se jednostavno mogu uključiti u svakodnevnu prehranu. Možeš ih dodati u jogurt, voćnu salatu, varivo ili pak od njih napraviti ukusan puding.
Sve dolazi iz stomaka – važnost uzimanja probiotskih kultura
Marx.ba Odabir pravog i efikasnog probiotika od velikog je značaja za čovjeka, jer su ovi dijetetski suplementi od izuzetne važnosti za zdravlje naših crijeva, cijelog organizma, te same prevencije mnogih bolesti i očuvanje sveukupnog zdravlja. Doktorica Romana Rajić, Internista – gastroenterohepatolog o probioticima kaže: „Svjetska zdravstvena organizacija i Međunarodno naučno udruženje za probiotike i prebiotike definišu probiotike kao mikroorganizme koji kada se daju u odgovarajućim količinama donose zdravstvene koristi domaćinu zato što su to tranzitorni mikroorganizmi koji ostvaruju koristan uticaj prolaskom kroz digestivni takt. Korisne bakterije koje nalazimo u probioticima svojim metabolizmom stvaraju nepovoljne uslove za rast patogenih tj. štetnih mikroorganizama tako održavajući ravnotežu. Kada dođe do poremećaja ovog balansa mogu se javiti razna oboljenja. Još prije dvije i po hiljade godina Hipokrat je kazao da „sve bolesti potiču iz crijeva“ i može se reći da je naš crijevni mikrobiom jedna vrsta odbrane organizma, jer se u organima za varenje nalazi između 70 i 80 odsto našeg imunog sistema. U tome se i ogleda važnost probiotskih preparata. Zbog svih dobrobiti na zdravlje čovjeka od izuzetne je važnosti preventivno primjenjivati probiotike uz pravilnu ishranu (bez prostih šećera) i fizičku aktivnost.“ Dakle, primjena probiotika posebno je važna za očuvanje imunog sistema. U praksi to djeluje na način da konzumiranjem probiotskih preparata normalizujemo crijevnu mikrofloru tako što probiotske kulture bakterija i gljivica kakve su recimo Bifidobacterium bifidum i Saccharomyces boulardii, sprječavaju naseljavanje štetnih uzročnika, te samim tim pomažu jačanju imuniteta i regulaciju nesmetanog rada crijeva. Zaključak se sam nameće, a to je – što je zdravija crijevna flora, otporniji smo na upale i opasne patogene. Probiotici koji uz probiotske kulture sadrže i minerale kao što je Cink, odličan su izbor za jačanje sveukupnog zdravlja organizma. Od izuzetne važnosti je primjena probiotika tokom liječenja antibioticima zato što antibiotici mogu uzrokovati disbalans u probavnom traktu. Razlog tome nalazi se u svojstvu antibiotika da ubijaju mnoge prirodne bakterije u crijevima, što remeti ravnotežu crijevne flore i omogućava prevladavanje loših mikroorganizama kao što su bakterije i gljivice. Niz naučnih studija dokazalo je pozitivan učinak probiotika na ovo stanje, te je jedna od najvažnijih indikacija za primjenu probiotika upravo dijareja uzrokovana uzimanjem antibiotika. Također, u ljetnom periodu kada su aktuelni godišnji odmori i putovanja moramo obratiti pažnju na naš probavni trakt jer je to doba kada najčešće dolazi do poremećaja crijevne flore (disbioze) usljed promjene lokalne sredine, drugačijeg sastava vode i primjene novih namirnica, čak i kada su one ispravne. Prevencija disbioze i takozvanih putničkih dijareja, apsolutno je moguća i jednostavna uz svakodnevnu primjenu probiotika, počevši nekoliko dana pred put i dalje tokom boravka na putovanju. Probiotik kompanije Galenika predstavlja pravi izbor jer u svom sastavu ima 5 milijardi korisnih probiotskih kultura Saccharomyces boulardii i Bifidobacterium bifidum, sa dodatkom Cinka u dozi od 5mg je Flonivin® PLUS. Odličan je jer u svom sastavu sadrži kombinaciju gljivice, bakterije i mikroelemenata, te je dobar za normalizaciju crijevne mikroflore zato što bakterije i gljivice sprječavaju naseljavanje štetnih bakterija, smanjuje nadutost i reguliše stolicu, a Cink dodatno jača imunitet. Samim tim probiotik je pogodan uz i nakon upotrebe antibiotika, za poboljšanje imuniteta cijelog organizma, kod akutnih dijareja, ali i kod upornih zatvora.
Otkrijte bajkovite pejzaže i termalne vode Pamukkala
Marx.ba Turska svojim posjetiteljima nudi raznolike mogućnosti za odmor tokom svih godišnjih doba. Neke od najpostojanijih atrakcija zemlje su čuvena turska kupatila i banjska tradicija koja je sastavni dio ovih prostora još od antičkih vremena. Uživanje u ovoj kulturi kupanja na Pamukkalama, jednom od najljepših svjetskih pejzaža, nezaboravno je iskustvo koje se može naći samo na ovoj izuzetnoj destinaciji. Ovaj kompleks jedinstvenih mineralnih izvora koji podsjeća na zamrznute slapove, smješten je u zapadnoj Turskoj, oko 20 kilometara od Denizlija. Dio UNESCO-ve svjetske baštine, prekrasni snježnobijeli kaskadni bazeni izgledaju kao polja oblaka prošarana toplim bazenima akvamarinske boje. Uronite u ove ljekovite termalne vode i otkrijte zapanjujuću ljepotu Pamukkala izbliza, piše Turska agencija za promociju i razvoj turizma (TGA). Očaravajuće čudo prirode Za mnoge, Pamukkale su poznate po svojim prekrasnim snježnobijelim kaskadnim bazenima, nastalim interakcijom kisika i termalne vode koji su savršen spoj historije i prirode. Vjerujući da termalne vode imaju ljekovita svojstva, svake godine ljudi iz cijelog svijeta hrle na ovu očaravajuću destinaciju, opčinjeni krajolicima koji oduzimaju dah i potencijalom za podmlađivanje. Važno je napomenuti da je, zbog svoje osjetljive građe, većina bazena zaštićena. Ipak, posjetitelji mogu slobodno šetati nekim dijelovima koji sadrže male bazene u obliku terasa. Kako bi ih sačuvali, gosti, prije ulaska, moraju izuti cipele i čarape. Drevne ljekovite vode U blizini Pamukkala nalazi se veličanstveni drevni grad Hierapolis, također dio UNESCO-ve svjetske baštine. Prije oko 2.500 godina, kralj Eumen II od Pergama, očaran sjajem travertina, sagradio je grad u blizini tog mjesta. U čast Hiere, supruge Telefosa, legendarnog osnivača Pergama, regija je nazvana Hierapolis. U literaturi, Hierapolis se spominje kao Sveti grad, a očaravajuća atmosfera ovog nevjerovatno dobro očuvanog drevnog grada svjedoči o njegovom nazivu. Dok istražujete antičko pozorište, hramove, monumentalne fontane, grobnice, agoru i gimnaziju, putovati ćete kroz vrijeme, šetajući kamenim ulicama koje su postojale prije dvije hiljade godina. Priče oko Plutonija za koji se vjeruje da je bio ulaz u pakao tokom rimskog perioda, takođe su prilično fascinantne. Kleopatrin bazen u drevnom Hierapolisu Hierapolis, sa svojom veličanstvenom pozicijom oko kaskadnih bazena, već dugo se smatra lječilišnim i welness centrom zahvaljujući podmlađujućim termalnim vodama kojima obiluje to područje. Kroz svoju historiju Hierapolis je bio poznat po ljekovitim termalnim vodama, a stoljećima kasnije, drevni grad i dalje privlači posjetitelje koji traže terapeutske osobine tih voda. Uranjanje u drevni bazen, okružen antičkim stubovima i mermerom, jedinstveno je iskustvo. S temperaturom od 36 stepeni tokom cijele godine, Drevni bazen je poznat i po imenu Kleopatrin bazen – legenda kaže da se slavna Kleopatra, kraljica Egipta, jednom kupala u vodama bazena. Prepustite se revitalizirajućoj termalnoj vodi bazena, plivajte usred drevnih ruševina i uživajte u autentičnom okruženju. Od bazena do muzeja Drugi važni građevinski objekti u Hierapolisu uključuju Drevno pozorište i Muzej Hierapolis. Pozorište se izdvaja među pozorištima iz rimskog perioda u regiji Mediterana po svojim prepoznatljivim reljefima koji prikazuju mitološke priče i impresivnoj scenskoj zgradi i stepenicama za sjedenje. Sjediti na vrhu ovog teatra koji oduzima dah i satima posmatrati cijeli krajolik u potpunoj tišini je nezaboravno iskustvo. Rimsko kupalište, nekada slavni termalni centar, danas je pretvoreno u arheološki muzej. U Muzeju Hierapolis čeka vas fascinantna zbirka artefakata otkrivenih tokom iskopavanja obližnjih ruševina, poput Laodikeia i Tripolija. Ova blaga su izložena u impresivnom okruženju zasvođenog rimskog kupatila izgrađenog od kamena blokova travertina.
Tri vrste voća koje bismo trebali jesti što više, po mogućnosti svaki dan
Marx.ba Bogato vitaminima, mineralima i antioksidansima, voće je jedan od temelja zdrave prehrane. Redovno konzumiranje voća pozitivno utječe na cjelokupno zdravlje, a nutricionistica Roxana De Sousa istakla je tri vrste voća koje bismo trebali jesti svaki dan. Nutricionistica objašnjava da je “voće ključno za uravnoteženu prehranu, može pomoći u održavanju zdravih crijeva, smanjiti rizik od kroničnih bolesti te podržava regulaciju tjelesne težine zbog niskog sadržaja masti i kalorija”. Kupine Kupine su vrsta bobičastog voća koje mnogi vole jesti, a također su vrlo zdrave. – Ovo tamno, ukusno voće prepuno je vitamina C i vlakana, čime pomaže zdravlju probavnog sistema, ističe nutricionistica. Dodaje da “njihova boja dolazi od antocijanina, spojeva koji su povezani s mogućnošću borbe protiv različitih bolesti. Također, kupine ne sadrže puno kalorija i ugljikohidrata, što ih čini izvrsnim izborom za održavanje zdrave tjelesne težine”. De Sousa preporučuje da se dnevno pojede jedna porcija ovog bobičastog voća, što otprilike iznosi pola šoljice svježih ili smrznutih kupina ili četvrtina šoljice sušenog voća. Trešnje Trešnje možda nisu među omiljenim voćem većine ljudi, ali su vrlo zdrave i nutricionistica preporučuje da ih se jede svaki dan. – Trešnje su pune vlakana, vitamina C i raznih fitokemikalija te su poznate po tome što mogu smanjiti bol nakon vježbanja i smanjiti rizik od napada gihta, uglavnom zbog visokog sadržaja fenola koji pomaže s upalama, tvrdi nutricionistica. Za sve one koji žele uključiti trešnje u svakodnevnu prehranu, nutricionistica preporučuje da jedu jednu šoljicu svježih trešanja ili četvrtinu šoljice sušenih trešanja, prenosi Express. Narandže Posljednje voće koje bismo, prema nutricionistici, trebali konzumirati svaki dan su narandže. De Sousa je istakla da su narandže i drugi citrusi, poput mandarina, “izvrsni izvori vlakana, flavonoida i vitamina C, koji podupiru zdravlje srca i pomažu s hidracijom”. Nutricionistica ističe da “jedva narandža ili nekoliko mandarina mogu zadovoljiti dnevne potrebe za vitaminom C, koji je važan za rad imunološkog sistema i zdravlje kože. Osim toga, narandže su idealne za održavanje hidracije jer se uglavnom sastoje od vode i mogu značajno pridonijeti dnevnom unosu tekućine.” Nutricionistica preporučuje da se dnevno pojede jedna narandža ili agrum slične veličine. Šta kada svježe voće nije dostupno Iako je uvijek najbolje odabrati svježe voće za najbolje zdravstvene dobrobiti, to ponekad nije moguće. U tom slučaju, nutricionistica preporučuje da se konzumira smrznuto ili sušeno voće, a kao opciju izdvojila je i konzervirano voće. – Kada svježe opcije nisu moguće, konzervirano voće u vlastitom soku može poslužiti kao dobra alternativa. Pripazite da izbjegavate voće konzervirano u sirupu zbog visokog udjela šećera, ističe nutricionistica, piše Indexfit.
Kako pomjeranje sata utječe na zdravlje i kako se brže priviknuti
Marx.ba Ljetno računanje vremena u 2024. godini počelo je sinoć u 2 sata, tako što se pomicanjem za jedan sat unaprijed vrijeme u 2 računa kao u 3 sata. Stručnjaci ističu da pomjeranje sata može ozbiljno naštetiti zdravlju, pa čak i uzrokovati dugoročne zdravstvene probleme. Istraživanja su pokazala kako je promjena vremena uzrokovana pomjeranjem sata povezana s fizičkim i psihičkim tegobama. S obzirom na to da tijelo funkcioniše po principu svjetlo – mrak, odnosno tokom noći luči melatonin, hormon koji je povezan sa svim drugim fiziološkim procesima. Kada se on poremeti, poremeti se i zdravlje, ali to se rjeđe dešava prelaskom na zimsko računanje vremena, kada većina nas jedva dočeka dodatni sat sna i priliku da se naspava. Stručnjaci kažu da tih sat vremena može zaista da poremeti naš unutrašnji sat i bioritam, pogotovo ako smo imali prethodno ustanovljenu rutinu. Zbog te promjene može doći do glavobolje, umora, manjka koncentracije, neispavanosti i ostalih simptoma koji je prate. Dokazano je da pomjeranje sata ima negativan učinak na kardiovaskularno zdravlje, a prema preliminarnim istraživanjima predstavljenim na godišnjoj konferenciji neurologa u SAD 2016. utvrđeno je kako se stopa rizika od moždanog udara u Finskoj povećala za osam posto tokom prva dva dana od početka prelaska na ljetno računanje vremena u odnosu na dvije sedmice prije i nakon pomjeranja sata. Također, i stariji te osobe koje boluju od karcinoma imaju najveći rizik od kardiovaskularnih oboljenja u tom periodu. Poremećen san može doprinijeti povišenom krvnom pritisku i lošem mentalnom zdravlju, a oba simptoma predstavljaju glavne uzroke srčanog i moždanog udara. Prelazak na ljetno računanje vremena oduzima jedan sat, ali šta kada ste se već navikli na to da ustajete u određeno vrijeme? Iako će tada umjesto osam biti sedam sati, vrlo je vjerovatno da ćete se nastaviti buditi u sedam, jer je vaše tijelo tako naviklo. Znakove da ne spavate dovoljno ćete lako prepoznati, ali jedini način da ih se riješite je da se naspavate tako što ćete otići u krevet ranije. Kako biste spremni dočekali ovu promjenu, trebalo bi da počnete s pripremama na vrijeme. Ukoliko ste svjesni da sutra ustajete sat vremena ranije, pokušajte da legnete u krevet ranije, konzumirajte namirnice koje pomažu da lakše zaspite, te probajte da vježbate pred spavanje ili da se opustite čitajući knjigu. Iako se čak i redovno vježbanje u jutarnjim satima može povezati sa boljim snom, za one koji preferiraju večernje sate idealno bi bilo vježbati nekoliko sati prije odlaska u krevet i da, samim tim, na neki način započnete vašu večernju rutinu. Stvar je u tome da vježbanjem podižete tjelesnu temperaturu i otkucaje srca, a kada se tijelo priprema za spavanje temperatura se prirodno spušta, pa zbog toga, ukoliko vježbate previše kasno, rizikujete da obrnete ovaj proces. Također, možete početi da pomjerate vrijeme buđenja nekoliko dana ranije, i to svaki dan po 15 minuta. Tako ćete postepeno prilagoditi vaš unutrašnji sat i proći bezbolnije kroz promjenu sata.
Satrtup koji proizvodi najukusnije voće na svijetu: Luksuz koji treba platiti
Marx.ba Japanski startup, poznat po tome da proizvodi najukusnije voće na svijetu, širi se na američko tržište. Ljubitelji njihovog slasnog voća koji su bili spremni platiti do 112 eura za dinju sada više ne moraju letjeti u tu otočnu državu da bi provjerili je li vrijedna tog iznosa. Po prvi put, proizvodi uzgojeni u Japanu isporučuju se direktno potrošačima u SAD putem Ikigai Fruitsa, novog online trgovca koji okuplja grupu malih farmera širom te zemlje. Dva su cilja koja time žele ostvariti – povećati bazu potrošača, ali i privući više ljudi da bave poljoprivredu. Budući da mladi radije izabiru neka druga zanimanja, sve se više firmi zatvara pa je poljoprivredna industrija u opadanju. U 2020. industrija je procijenjena na 8,9 triliona jena (55 milijardi eura), a očekuje se da će se do 2050. ta vrijednost prepoloviti. – Domaća potrošnja luksuznog japanskog voća se smanjuje, pa japanska vlada potiče izvoz, rekao je Takahiro Hiraishi za Bloomberg, prehrambeni savjetnik koji sarađuje s lokalnim vlastima na domaćim proizvodima, prenosi Jutarnji. Ikigai izvozi tri vrste voća: jagode, dinje i, kada je sezona, satsuma mandarine. Kompanija planira dodati i drugo voće sezonski dostupnim opcijama. Cijene se kreću od 83 eura za pola kilograma živopisnih ružičastih Kotoka jagoda do čak 725 eura za tri mini kutije koje sadrže otprilike devet Kotoka, svijetlo ružičaste Awayukije i blijedo obojene Pearl White jagode. Za visoku cijenu zaslužni su specifični načini uzgoja i berbe voća u skladu s japanskom kulturom shokunin, u kojoj obrtnici provode živote savladavajući zanat poput izrade namještaja ili kuhanja ramena. Japanski farmeri koji su posvećeni uzgoju dinja obično treniraju oko dvije godine prije nego što postanu samostalni. Zanimljivo je oni voće masiraju kako bi bolje raslo, a biljku podrezuju tako da svaka proizvodi samo jednu dinju umjesto uobičajenih osam ili više plodova. Tehnika je poznata kao ichiboku ikka, što u prijevodu znači “jedno drvo, jedan plod”. Takva oskudna proizvodnja omogućuje da hranjive tvari koncentriranije dolaze do ploda pa on ima intenzivniji okus. Takve su dinje vrlo cijenjene, pa zbog toga i jako skupe – par dinja Yubari King je 2019. na aukciji prodan za nešto manje od 42.000 eura. Japan ima čak i nacionalni sistem ocjenjivanja voća, temeljen na veličini, obliku, sadržaju šećera i sličnim kriterijima. U Shizuoki, na južnoj obali Japana, najviša ocjena koju mošusna dinja može dobiti je Fuji, što je voćni ekvivalent tri Michelinove zvjezdice koje dobivaju restorani. Tu ocjenu dobije samo jedna od hiljadu dinja. Uzgoj jagoda još je izazovniji jer su osjetljive na sunčevu svjetlost, toplinu, suhi zrak i štetočine. Farmeri zbog toga neprestano prilagođavaju svoje okruženje za uzgoj u kontroliranim staklenicima. Vrijeme berbe određuje koliko će biti slatka – što su duže na peteljkama, jagoda je slađa. Procjena kada je idealan trenutak za berbu dodatno se komplicira zbog toga što su potpuno zrele jagode tokom transporta osjetljivije na oštećenja. Zbog toga se svaki komad temeljito pregleda, izvaže i pažljivo zamota u prilagođenu ambalažu jer i najmanji ubod može rezultirati plijesni. Asayama Haruyuki, direktor Ikigaija, kaže da je logistički bio “veliki izazov” otpremiti osjetljivo, vrijedno voće u SAD, a da pritom ostane svježe. Proizvodi se pakiraju u pojedinačne kutije s paketima leda u rashladnim avionima namijenjenim posebno za prijevoz voća. Obično je potrebno jedna do dvije sedmice da s farme dođe u ruke američkih potrošača. Japan nije jedina zemlja koja bilježi rast na američkom tržištu luksuznog voća. On Berries iz Južne Koreje, uzgojen u stakleniku, u januaru je stigao na istočnu obalu SAD s debeljuškastom i hrskavom sortom jagode pod nazivom Gold Berry. Suosnivač On Berriesa Richard Kang u Washingtonu prodaje pakiranja koja sadrže od 8 do 15 jagoda za 23 eura. Taj je iznos puno veći od uobičajene cijene u američkim prodavnicama od 5,5 eura za posudu s jagodama, ali kupaca vizuelno prekrasnog i izuzetno ukusnog voća ne nedostaje, piše Bloomberg.