Šta struka kaže: Smanjite sportske povrede uz nekoliko učinkovitih savjeta
Marx.ba Iako sport nudi brojne prednosti, postoje i manje željene okolnosti koje mogu biti njegov dio. Značajan nedostatak je rizik od povreda, od manjih istegnuća pa sve do ozbiljnijih prijeloma, koji mogu imati dugoročne posljedice, a s tim se slaže i ortopedski hirurg i ljekar sportske medicine, dr. Andrew Cosgarea. – Sportske ozljede općenito nastaju iz dva razloga; iz traume i prekomjerne upotrebe, objašnjava on, prenosi Živim. Ozbiljne povrede često možemo vidjeti kod profesionalnih igrača, primjerice nogometaša, dok su ozljede koje su izazvane prenaprezanjem, uobičajenei kod drugih sportista, ali i onih koji se rekreativno bave sportom. Nastaju kada je tijelo gurnuto preko svojih fizičkih granica, a loša tehnika i pogreške u treningu dodatno tome doprinose. Spomenute povrede česte su kod trčanja prekomjernih udaljenosti ili izvođenja neadekvatnog zagrijavanja. Kako biste spriječili ovu vrstu neugode, Cosgarea daje sljedeće savjete za prevenciju: 1. Postavite realne ciljeve – Snažan sam zagovornik postavljanja ciljeva i napornog rada na njihovom postizanju. Međutim, ključno je da su naši ciljevi realni, dostižni i održivi. Bilo da je vaš cilj otplivati više krugova, podići određenu količinu težine ili pretrčati određenu udaljenost, postavite dohvatljiv cilj i postupno radite na poboljšanju, savjetuje. 2. Planirajte i pripremite se Ako planirate početi redovno vježbati ili želite započeti novi program, ovaj ljekar smatra da se, ovisno o svom zdravstvenom stanju, najprije savjetujete sa svojim ljekarom. Također, odvojite vrijeme za učenje ispravnih tehnika izvođenja sporta koji ste odabrali. – Rad s ličnim trenerom ili upis na grupni program često su sigurni i ugodni načini za početak nove aktivnosti, predlaže Cosgarea. 3. Zagrijavanje i istezanje Važno je zagrijati se prije fizičke aktivnosti jer su istraživanja pokazala da se zagrijani mišić manje napreže. Kako biste to postigli, ovaj doktor preporučuje lagano hodanje ili trčanje prije nego što počnete vježbati. Drugi važan način za sprječavanje ozljeda je povećanje vaše fleksibilnosti. To se može učiniti istezanjem prije i poslije treninga, no kako savjetuje ovaj stručnjak, najbolje je to učiniti kada je tijelo već zagrijano. 4. Uzmite vremena Nemojte se previše forsirati. Za postizanje forme ili učenje novog sporta potrebno je vrijeme. – Moramo ostaviti dovoljno vremena za postupno povećanje nivoa treninga kako bi naše tijelo imalo vremena prilagoditi se naprezanju naših kostiju, zglobova i mišića, kaže doktor i dodaje, kada trčite, postupno povećavajte kilometražu i dajte si dovoljno vremena za oporavak između treninga. 5. Slušajte svoje tijelo Prilagodite svoje aktivnosti ako vaše tijelo pokazuje znakove prevelikog stresa. – Dok se blaga i kratkotrajna bol u mišićima općenito smatra dobrom boli, bol u zglobovima nije normalna i znak je da biste trebali smanjiti, upozorava Cosgarea.
Mišljenje nutricionista: Ove dvije namirnice vam mogu pomoći pri mršanju
Marx.ba Često slušamo koju bismo hranu trebali izbjegavati ako želimo očuvati cjelokupno zdravlje, osobito ako pokušavamo smršati. Ipak, određena hrana može nam pomoći u ostvarenju tog cilja. Nutricionistice Sylvia Klinger i Frances Largeman-Roth izdvojile su dvije takve namirnice. 1. Grčki jogurt – Ovaj mliječni proizvod je iznimno koristan za unos dovoljno proteina svaki dan, što je posebno važno kada pokušavate smršaati, kaže Largeman-Roth za EatingWell. Proteini nam pomažu da se osjećamo sito i zadovoljno, a također su potrebni za pomoć u obnavljanju i rastu mišićnog tkiva. – Grčki jogurt je sjajan način da dobijete kalcij za jačanje kostiju kao i probiotike koji promiču zdravlje crijeva, dodala je. 2. Sojino mlijeko Nutricionistice preporučuju sojino mlijeko prvenstveno zahvaljujući odličnom sadržaju proteina i hranjivih tvari. – Otprilike 240 mililitara nezaslađenog sojinog mlijeka sadrži 80 kalorija, sedam grama proteina i gram vlakana te je odličan izvor kalcija. Ovisno o marki, neka su također obogaćena vitaminom D. Istraživanja su otkrila da proizvodi od soje mogu pomoći kod mršavljenja, zaključila je Klinger, prenosi indexfit.
Neurolog otkriva 4 začina koja su odlični za mozak i mogu poboljšati koncentraciju
Marx.ba Zdravlje mozga važan je dio našeg ukupnog blagostanja. Dakle, ako želimo raditi na svom kognitivnom zdravlju, u prehranu možemo uključiti razne namirnice koje su odlične za naš mozak. Ponekad je to samo jednostavno dodavanje različitih začina. Neurolog dr. Brandon Crawford nedavno je iznio prosvjetljujuća saznanja o ovoj temi. Naglasio je dobrobiti pripremanja obroka s nekoliko specifičnih začina koji mogu pozitivno utjecati na zdravlje mozga i čak poboljšati koncentraciju. Ovo su neki od njih. 1. Kurkuma Dr. Crawford ističe snagu kurkume, zahvaljujući aktivnom spoju, kurkuminu. Poznat po svojim protuupalnim i antioksidativnim svojstvima, kurkumin može pomoći u smanjenju upale i oksidativnog oštećenja u mozgu, faktora koji se često povezuju sa stanjima poput Alzheimerove bolesti. – Kurkumin također podiže nivo moždanog hormona BDNF, koji povećava rast novih neurona i bori se protiv raznih degenerativnih procesa u mozgu, objašnjava dr. Crawford za SheFinds. 2. Đumbir Kada je riječ o protivupalnim začinima, ne možemo pogriješiti s đumbirom. – Poznat po svojim snažnim protivupalnim svojstvima, đumbir može poboljšati kognitivnu funkciju smanjenjem upale i oksidativnog stresa. Također pomaže u ravnoteži neurotransmitera, što može poboljšati koncentraciju, ističe neurolog. 3. Cimet Ako žudimo za nečim slatkim, možemo posegnuti za cimetom. Prema neurologu, cimet je više od samo ukusnog dodatka jelima – moćan je izvor antioksidansa ključnih za zaštitu nervnih struktura od oksidativnog stresa. – Cimet također može regulirati nivo šećera u krvi, što je ključno za održavanje kognitivnih funkcija i prevenciju neurodegenerativnih bolesti, rekao je. 4. Crni biber Crni papar donosi značajne prednosti u području zdravlja mozga, osobito u kombinaciji s kurkumom. – Piperin, aktivni spoj u crnom biberu, može povećati apsorpciju kurkumina do 2.000 posto. Ova kombinacija ne samo da pojačava dobrobiti kurkumina za mozak, već također pomaže u poboljšanju probave i apsorpcije hranjivih tvari, neizravno podupirući kognitivno zdravlje, zaključio je dr. Crawford, prenosi Indexfit.
Pet slanih grickalica u kojima možete uživati bez brige o debljanju
Marx.ba Slane grickalice popularan su međuobrok u kojem mnogi uživaju. Nude hrskavost i ukusan okus kojem je teško odoljeti. Međutim, najpopularnije slane grickalice su istovremeno vrlo kalorične, masne i nezdrave te ih se ne bi trebalo često jesti. Dobra vijest je da postoje zdrave alternative u kojima možemo uživati i koje će zadovoljiti potrebe za međuobrokom. Pečeni slanutak Pečeni slanutak sadrži proteine i vlakna te pomaže da se duže osjećate sitima i zadovoljnima, pritom smanjujući žudnju za nezdravim grickalicama. Hrskava tekstura i pikantan okus, koje slanutak dobije dodavanjem određenih začina, čine ga zadovoljavajućom alternativom visokokaloričnim grickalicama poput čipsa ili krekera. Uz to, slanutak nema puno kalorija i masti, a bogat je hranjivim tvarima poput vitamina, minerala i antioksidansa. – Pečeni slanutak bogat je vlaknima i proteinima, a ima malo kalorija. Velike količine vlakna i proteina u prehrani mogu pomoći da ostanete siti tokom dana i spriječiti vas u prejedanju. To s vremenom može spriječiti debljanje, ističe dijetetičar Jesse Feder. Slani orasi Orašasti plodovi bogati su zdravim mastima, proteinima i vlaknima koji pridonose povećanom osjećaju sitosti. Međutim, važno je kontrolirati koliko orašastih plodova jedemo jer mogu biti vrlo kalorični, prenosi She Finds. Nutricionistica Mary Sabat objašnjava da su slani orašasti plodovi jedan od najboljih izbora za zasitan i zdrav međuobrok. – Orasi su prepuni zdravih masnoća, proteina, vlakana i raznih esencijalnih nutrijenata. Mogu pružiti osjećaj sitosti i pomoći u kontroli gladi, ističe Sabat. Čips od povrća U usporedbi s tradicionalnim čipsom, čips od povrća često ima manje kalorija, što ga čini lakšim međuobrokom koji može pomoći u smanjenju ukupnog unosa kalorija kada pokušavate izgubiti težinu. Ovakva vrsta čipsa najčešće se radi od povrća poput mrkve, kelja ili cvekle, što znači da zadržava nešto vitamina, minerala i antioksidansa koji se nalaze u povrću. – Čips od povrća, napravljen od lisnatog ili korjenastog povrća poput kelja, špinata, mrkve i tikvica, obično se suši, peče ili prži “na zraku”, što znači bez dodanih ulja, soli ili maslaca. To ga čini niskokaloričnom opcijom za grickanje, a nudi dodatne hranjive tvari i vitamine, ističe dijetetičarka i nutricionistica Krutika Nanavati. Kokice bez soli ili maslaca Kokice su cjelovite žitarice, što znači da su bogate dijetalnim vlaknima. Vlakna pomažu da se duže osjećate siti, smanjujući želju za grickanjem nezdrave hrane. Bez dodanog maslaca ili ulja, kokice pržene na zraku opcija su za međuobrok s malo masnoće, što ih čini prikladnima za one koji žele smanjiti unos masti. – Ova grickalica je odličan način da pojedete slanu hranu a ne narušite svoju dijetu. Kokice su cjelovita žitarica, što znači da su bogate vlaknima. Vlakna pomažu probavi i održavaju osjećaj sitosti, eliminirajući iskušenje da se prejedate. Predstavljaju niskokaloričan obrok ako nisu napravljene uz puno soli i ulja, ističe nutricionistica Helen Bell. Čips od slatkog krompira Čips od slatkog krompira pametna je slana opcija za grickanje i može se začiniti biljem, začinima ili morskom soli za dodatni okus, bez dodavanja prekomjernih kalorija ili nezdravih sastojaka. Slatki krompir je dobar izvor dijetalnih vlakana, koja su važna za poticanje osjećaja sitosti i pomoć u probavi. Ovisno o načinu pripreme, čips od slatkog krompira može sadržavati manje masnoće od tradicionalnog čipsa. Pečenje ili prženje čipsa od slatkog krompira s minimalnom količinom ulja može pomoći u smanjenju ukupnog sadržaja masti. – Čips od slatkog krompira može biti hranjiva alternativa običnom čipsu i može pomoći u mršanju, tvrdi Nanavati. Dodaje da je “slatki krompir bogat vlaknima i ugljikohidratima, što vam može pomoći da duže ostanete siti i može smanjiti ukupnu potrošnju kalorija, piše She Finds, prenosi Indexfit.
Šta ljekari kažu: Najbolje bobičasto voće za zdravlje srca i bolji san
Marx.ba Bobičasto voće nije samo izvrsnog okusa, već donosi i nevjerovatne dobrobiti za naše zdravlje. Bogato je vlaknima i čak može doprinijeti mršanju te poboljšati zdravlje srca i crijeva. Osim toga, ovo bi ukusno voće također moglo igrati ulogu u poboljšanju kvalitete sna. Ljekar dr. Erik Natkin otkrio je dvije najbolje opcije. 1. Kupine Kad je riječ o podršci zdravlju srca i smanjenju nivoa stresa, kupine se ističu kao glavni kandidat. – Kupine su bogate bioflavonoidima i vitaminom C. Ova kombinacija hranjivih tvari ne samo da podupire zdravlje srca, poboljšavajući protok krvi i smanjujući upalu, već također pomaže u smanjenju stresa, što potiče bolji san, rekao je dr. Natkin za SheFinds. Osim toga, uključivanje kupina u prehranu povezano je s poboljšanjem zdravlja kardiovaskularnog sistema, što ih čini vrijednim dodatkom prehrani. 2. Maline Maline, s visokim sadržajem vlakana i tanina, nude bezbroj dobrobiti za zdravlje srca i san. Dr. Natkin ističe: – Visoka količina vlakana pomaže u smanjenju razine kolesterola, značajnog faktora rizika za srčane bolesti, dok tanini imaju antioksidativna svojstva koja podržavaju zdravlje srčanog mišića. Uz to, prirodni šećeri u malinama zdrav su izvor ugljikohidrata koji mogu pomoći u proizvodnji serotonina, što može poboljšati san ako se konzumiraju umjereno tokom zadnjeg obroka u danu, prenosi Indexfit.
Uz Donat za 7 dana do zdravih navika za život bez žgaravice
Marx.ba Donat nastavlja sa svojom misijom informiranja ljudi o važnosti zdravog probavnog sustava i dobrog osjećaja koji proizlazi iz njega, tako je u Sarajevu održan drugi po redu event gdje je predstavljen novi besplatni vođeni program zdravlja pod nazivom „Donat Bez Žgaravice“. Novi program koji u centar pažnje stavlja jako čest problem modernog čovjeka – žgaravicu, razvili su stručnjaci s velikim iskustvom iz područja porodične medicine i nutricionizma. Žgaravica je sve učestaliji problem današnjice. U zapadnom svijetu javlja se kod 20–40% ljudi, a mnogi od njih, čak 20%, žgaravicu osjećaju svakodnevno. Zbog modernog načina života sve je češća i u mlađoj populaciji. Iako je žgaravica simptom koji se najčešće ne doživljava dramatično, ipak je najbolje pokušati je izbjeći ili ublažiti kad god je to moguće. Upravo novi program koji donosi Donat može pomoći da se žgaravica prepozna i na prirodan način olakša, da se spriječi ponovno javljanje žgaravice, da se usvoje pravilne prehrambene navike, kao i da se poboljša kvalitet života. Mr. sc. Kristina Aralica Tušak, nutricionistica kaže: – Žgaravica je pokazatelj određenog poremećaja ili bolesti u probavnom sustavu, ili neodgovarajućeg načina života i prehrane. Žgaravica je jedna od najčešćih tegoba u zapadnoj populaciji, a toliko je učestala da ju mnogi smatraju normalnom. Dugoročno utječe na psihičko i fizičko zdravlje pojedinca. Ukoliko ne postoji bolest kao uzrok, žgaravica se danas može vrlo uspješno olakšati i to promjenama životnih navika. Zato smo u suradnji sa stručnjacima razvili novi vođeni program zdravlja Donat Bez žgaravice koji će vam u sedam dana pomoći olakšati žgaravicu i usvojiti zdrave životne navike. Zbog svoje jedinstvene kombinacije i visoke količine minerala (natrij, magnezij, sulfat i hidrogenkarbonat), Donat djeluje na različite dijelove probavnog sustava te postoje pravila kada, kako i koliko ga piti, za željeni efekat. Donat je prirodna mineralna voda koja u primjeru žgaravice djeluje kao antacid – neutralizuje želučanu kiselinu i ublažava bol i pečenje u prsima. Hidrogenkarbonati u obliku natrijevih, kalcijevih ili magnezijevih soli djelimično neutralizuju želučanu kiselinu, pa stoga uglavnom odmah nakon pijenja ublažava osjećaj pečenja u želucu i/ili u jednjaku. Sastavni i najvažniji dio programa koji je predstavljen u Sarajevu je svakodnevno pijenje prirodne mineralne vode Donat. Dodatne informacije o problemu žgaravice, te način konzumiranja prirodne vode Donat u svrhu ublažavanja ovog problema, donosi dr. sc. Marizela Šabanović, nutricionistica. – Rijetko koja osoba nije nekad iskusila neugodan osjećaj žgaravice, simptom koji negativno utiče na kvalitetu života. Veliki broj ljudi uvijek primjećuje da se žgaravica javlja kao posljedica loših životnih i prehrambenih navika. Nepravilna prehrana, loš san, pretjerana konzumacija alkohola i prekomjerna tjelesna masa samo su neki od uzroka ovog globalnog problema. Ne treba zanemariti ni negativan utjecaj svakodnevnog stresa kojemu smo izloženi pa su i jednostavne tehnike opuštanja važan dio strategije u borbi protiv žgaravice. To znači da si možemo sami pomoći malim promjenama životnog stila. Protiv žgaravice izuzetno pomaže prirodna mineralna voda Donat. Naime, mješavina minerala otopljena u Donatu može neutralizirati želučanu kiselinu i pružiti trenutačno olakšanje. Preporučuje se Donat piti više puta tokom dana, 20 minuta prije obroka, u količini 0,1 – 0,2 l. Važno je da Donat bude na sobnoj temperaturi i da se pije polako, gutljaj po gutljaj. Dodatno se može piti 0,1 l Donata između pojedinih obroka, u slučaju osjećaja žgaravice. Donat olakšava žgaravicu na potpuno prirodan način, rekla je Šabanović. 7- dnevni besplatni program „Donat Bez Žgaravice“ U okviru programa besplatno ćete dobiti priručnik sa savjetima za pravilnu ishranu koja može da olakša žgaravicu, objašnjenje kako pravilno piti Donat i ostale korisne informacije. U programu su i zdravi jelovnici sa 7 recepata za svaki obrok u danu koji su nutritivno bogati i sadrže namirnice koje ne izazivaju žgaravicu ili mogu da je ublaže. Program sadrži i deset dodatnih savjeta za olakšanje žgaravice i upute za jednostavnu tehniku disanja koja djeluje antistresno, kao i dnevnik prehrane uz kojeg ćete lako moći da prepoznate namirnice koje uzrokuju žgaravicu, te prilagodite svoje jelovnike i iz ishrane izbacite namirnice koje prepoznate kao problematične. Program koji donosi Donat uveliko će pomoći da unaprijedite kvalitet svog života i to na prirodan način, a sve zahvaljujući prirodnoj mineralnoj vodi sa jedinstvenom kombinacijom minerala koja blagotvorno djeluje na različite dijelove probavnog sustava. Osim što podstiče probavu i podržava njen normalan rad u zadnjoj fazi, Donat ima blagotvoran efekat i na druge dijelove probavnog sustava potpomažući njihovo normalno funkcionisanje. Na program se možete besplatno prijaviti na: donat.com. Svi prijavljeni imaju i stručnu podršku unutar grupe na Facebook.
Pet zdravih napitaka koji podižu energiju i savršena su zamjena za kafu
Marx.ba Ako ne možete zamisliti svoj početak dana bez napitka za podizanje energije, ali ste svjesni činjenice da pretjerivanje s kafom može imati određene nuspojave (tjeskoba, nervoza, crijevne tegobe), možda bi trebala u svoju jutarnju rutinu uvesti nešto novo. Naime postoje brojni napici koji imaju zdravstvene dobrobiti te podižu nivo energije pa su savršena zamjena za kafu. Iako je dokazano da i kafa ima određene zdravstvene prednosti, pretjerivanje s kofeinom nije dobro za ljudsko zdravlje. Uz to, studije su pokazale da kod nekih ljudi konzumacija kave nakon početnog podizanja energije može izazvati umor. Nadalje, prekomjerna konzumacija kofeina može izazvati neugodne simptome kao što su žgaravica, stres i loša kvaliteta sna. To je posebno istinito ako se kafa konzumira na prazan želudac. Na sreću, postoje brojne sjajne alternative kavi za više energije, bolji san i manje stresa. Uz ove napitke i dalje možte uživati u svojim jutarnjim ritualima, ali na zdraviji način. Crni čaj Iako crni čaj također sadrži kofein, u šoljci kuhanog crnog čaja otprilike je upola manje kofeina nego u šoljici kafe. Baš kao i kafa, i crni čaj je bogat antioksidansima, no alkaloidi u čaju omogućavaju tijelu da apsorbira kofein puno sporije, smanjujući rizik od umora koji se može pojaviti nakon konzumacije kafe. Uz to, crni čaj sadrži i specifičnu vrstu polifenola zvanog elagitanin, za koji se pokazalo da pogoduje rastu zdravih crijevnih bakterija. Zeleni čaj Brojne studije su pokazale kako je zeleni čaj jedan od najzdravijih napitaka na svijetu. Neke od dokazanih dobrobiti zelenog čaja su velika količina polifenola zvanog katehin koji ima antikancerogeno i antioksidativno djelovanje, kao i spoja L-teanina koji potiče rad mozga i smanjuje stres. Redovna konzumacija zelenog čaja također se povezuje s manjim rizikom od pretilosti i bolesti srca, a pridonosi i ravnoteži nivoa šećera u krvi. Neke studije sugeriraju i da zeleni čaj pozitivno utječe na dugovječnost. Matcha Matcha je kao super-snažni zeleni čaj – proizvodi se od lišća iste biljke, samo se uzgaja i konzumira na malo drugačiji način. Naime, matcha se tradicionalno uzgaja u hladu, što omogućuje biljci da razvije više spojeva bogatih antioksidansima i aminokiselinama. Zatim se usitnjava i miješa s vodom. S obzirom na to da matcha sadrži cijeli list biljke, ima i više dobrobiti. Primjerice, matcha sadrži više kofeina nego zeleni čaj, ali ipak manje nego kafa. Upravo radi toga, savršen je jutarnji napitak. Kafa s gljivama Kafa s gljivama najčešće sadrži klasičnu mljevenu kafu, ali je obogaćena medicinskim gljivama, poput čage i kordicepsa koje su snažni adaptogeni. Gljive možda i nisu ono što bismo željeli u kafi, no one ustvari oplemenjuju omiljeni crni napitak na više načina. Većina kafa s gljivama jednako su ukusne kao i obična kava jer gljive ne utječu na aromu samog napitka, ali najčešće sadrže manje kofeina od tradicionalne kafe. Iako su potrebna dodatna istraživanja koja bi potvrdila pozitivne učinke adaptogena u gljivama, vjeruje se oni pomažu kod stresa, jačaju imunološku funkciju i poboljšavaju kogntivne sposobnosti. Kafa s gljivama na zdraviji način povećava produktivnost i razinu energije, a može se kupiti u trgovinama zdrave hrane. Voda s limunom I za kraj, nešto jako jednostavno. Ispijanje tople vode sa cijeđenim limunom ujutro vrlo je zdrav ritual koji, ne samo da će pozitivno djelovati na nivo energije, već potiče i detoksikaciju. Voda s limunom hidratizira, ne sadrži kofein i potiče rad probavnog sistema. Uz sve to, neka istraživanja pokazuju da limun sadrži minerale koji pomažu kod snižavanja krvnog pritiska, što pozitivno utječe na naše zdravlje u cjelini, piše Vogue.
Šta trebate znati o bezglutenskim proizvodima
Marx.ba Kada vam ljekar kaže da morate na bezglutensku prehranu zbog dijagnoze celijakije, početak vašeg “novog normalnog” nije lagan. Kako biste bili dobro, trebate zaboraviti pekare, pizzerije, fast food restorane, ali to ne znači da više nikad u životu nećete pojesti ukusnu pizzu. Na sreću, na tržištu je dovoljno zamjenskih gluten free proizvoda koji će vam omogućiti sve gušte, a da pritom ipak ostajete u sigurnoj zoni, piše Miss 7. A sigurno se pitate šta je gluten free i kako nastaju takvi prehrambeni proizvodi i, dakako, jesu li sigurni. Kako se proizvode? Ono što trebate znati je da je bezglutenska dijeta, u svojoj srži, medicinska dijeta. Imajući to na umu, proizvođači hrane moraju slijediti stroge procese za proizvodnju i pakovanje bezglutenskih proizvoda od početka do kraja. Odstranjivanje glutena iz žitarica koje sadržavaju gluten tehnološki je vrlo složeno. Zato je vrlo teško proizvesti hranu koja je u potpunosti bez glutena. Stoga čak i hrana koja je posebno prerađena s ciljem smanjenja sadržaja glutena može sadržavati manje količine ostatka glutena i zato se proizvodi koji sadrže manje od 20 mg/kg glutena mogu označiti oznakom „bez glutena“. Ova se oznaka može koristiti za hranu čiji sastojci prirodno ne sadrže gluten, kao i za hranu čiji su sastojci posebno prerađeni kako bi se u njima smanjila količina glutena, tako da u gotovom proizvodu bude manje od 20 mg/kg glutena. Uz oznaku „bez glutena“ proizvođač može dodatno navesti i sljedeće izjave: „prikladna za osobe intolerantne na gluten” ili „prikladna za osobe s celijakijom“, odnosno „posebno formulirana za osobe intolerantne na gluten” ili „posebno formulirana za osobe s celijakijom”. Ova hrana proizvodi se s velikim oprezom – kako i ne bi – pa čak i sastojci koji su prirodno bezglutenski, poput zobenih pahuljica, zahtijevaju poseban proces, jer imaju preklapajuće sezone rasta s pšenicom, ječmom i raži te se siju i beru u isto doba godine. Tako da ako vidite oznaku gluten free, znajte da su poduzete sve mjere da je sadržaj glutena smanjen na dopušteni nivo od 20 mg po kilogramu i manje te da se i vi, baš kao i svi drugi, možete počastiti pizzom, tjesteninom, keksom, kolačima, tortiljama i drugim finim zalogajima bez kojih nekad jednostavno ne možemo. Inače, nekad je to bilo puno teže. Danas na tržištu postoji baš svaki zamjenski bezglutenski proizvod. Situacija je jako poboljšana, unatrag nekoliko godina ponuda stalno raste i nastavlja rasti.
Šta kažu naučnici: Da li je gledanje utakmica dobro za mentalno zdravlje
Marx.ba Sportovi s velikim brojem ljudi, kao što su nogomet i ragbi, donose najviše radosti, a sport uživo potiče osjećaj zajedništva i pripadnosti. Profesor Shintaro Sato sa Univerziteta Waseda u Japanu, također tvrdi da je dugoročni učinak taj da se strukture mozga mijenjaju tako da ljudi lakše mogu osjetiti veće blagostanje. Njegova studija na više od 20.000 ljudi otkrila je da ljubitelji sporta ocjenjuju svoje mentalno zdravlje višim ocjenama od onih koji ne gledaju sportske utakmice. MRI skeniranje je zatim otkrilo da je moždani “centar za nagrađivanje” postao izrazito aktivan dok su ljudi gledali sportske isječke. To je pokazalo da je igra bila hemijski okidač za osjećaje sreće. Profesor Sato primijetio je da se struktura mozga navijača s vremenom počela mijenjati tako da je bilo više električnih signala u područjima povezanim s pozitivnim emocijama. – Povećanje aktivnosti mozga u krugovima nagrađivanja može se protumačiti kao osjećaj sreće ili zadovoljstva. Ovi rezultati daju važan uvid da gledanje popularnog sporta može poboljšati dobrobit. Odnos se također može intenzivirati svakodnevnim gledanjem sporta i to implicira da što dulje ljudi gledaju sport u svakodnevnom životu, utjecaj na njihovu dobrobit može biti izraženiji. Osim toga, moždane strukture mogu se postupno mijenjati tako da ljudi mogu lakše osjećati veće blagostanje, rekao je Sato za časopis Sports Management Review, prenosi Net.
Osjećaš se umorno nakon treninga: Manjak ovih nutrijenata mogao bi biti razlog
Marx.ba Fizička aktivnost ključna je za održavanje dobrog zdravlja, mentalnog i fizičkog. Redovna tjelovježba ima višestruke koristi za naše zdravlje. Između ostalog, povećava razinu energije, pomaže nam da se osjećamo bolje, jača kosti i mišiće. Iako je normalno da se nakon napornog treninga osjećamo pomalo umorno, ako ti i one najjednostavnije vježbe zadaju muku, to bi mogao biti znak da nešto nije u redu s tvojim tijelom. Stručnjaci su za Nike pojasnili kako manjak nekih ključnih vitamina i minerala može biti jedan od uzroka pojave umora tokom i nakon vježbanja. Da bismo imali dovoljno snage i energije za redovnu fizičku aktivnost, ključno je hraniti se zdravo i uravnoteženo, napominju stručnjaci. Za održavanje energije, snage i cjelokupnog zdravlja, imperativ je kroz hranu unositi različite hranjive tvari. No, dva vitamina i jedan mineral osobito se ističu kada govorimo o našim sportskim performansama, a to su: vitamin B12, vitamin D i željezo. Vitamin B12 Vitamin B12 prirodno se nalazi u mnogim namirnicama, a u neku se hranu dodaje tokom obrade. Najbolji izvori ovog nutrijenta su namirnice životinjskog porijekla, kao što su jogurt i sir, morski plodovi, govedina, jaja i neke vrste peradi. Rizik od manjka ovog vitamina veći je kod vegana i vegetarijanaca. Ovaj je vitamin ključan za brojne procese i reakcije koji se odvijaju u našem tijelu, ali kada je riječ o nivou energije, vitamin B12 igra važnu ulogu u podržavanju zdravog nervnog sistema i stvaranju crvenih krvnih stanica. Zdrave crvene krvne stanice (eritrociti) neophodne su za prijenos kisika kroz tijelo. Bez pravilno razvijenih crvenih krvnih zrnaca, mišići i tkiva neće dobiti kisik koji im je potreban za podršku tokom vježbanja. Ako ste zapazili da nemate motivaciju za vježbanje, manjak ovog vitamina mogao bi biti razlog jer su niski novoi vitamina B12 povezani i s većim rizikom od depresije. Vitamin D Vitamin D vrlo je važan za ljudsko zdravlje i blagostanje, a prirodno se nalazi u svega nekoliko namirnica. Mnoge namirnice poput mlijeka, soka od narandže i nekih žitarica za doručak obogaćene su vitaminom D kako bismo mogli povećati njegov unos. Još jedan način na koji možemo dobiti vitamin D je i sunčeva svjetlost. Naime, kada naša koža upija sunčevu svjetlost, to potiče stvaranje vitamina D u našem tijelu. Studije su pokazale da mnogi ljudi pate od manjka ovog važnog nutrijenta. Vitamin D neophodan je za pravilan rad imuniteta, kao i za zdravlje kostiju i mišića. Prema tome, odgovarajući novoe vitamina D ključan je za solidan trening bez osjećaja iscrpljenosti. Uz to, ovaj je vitamin važan i za oporavak nakon vježbanja. Željezo Željezo je esencijalni mineral koji igra ključnu ulogu u prijenosu kisika kroz tijelo, pospješuje proizvodnju energije i pomaže u sintezi DNK. I proizvodi životinjskog porijekla i biljna hrana su dobar izvor željeza, no naše tijelo više “preferira” željezo iz životinjskih izvora jer se ono bolje apsorbira. S obzirom na to da je željezo ključno za prijenos kisika kroz tijelo do organa, tkiva i mišića, ako je nivo ovog minerala u tijelu prenizak, to bi mogao biti razlog za pojavu umora prije, tokom i nakon vježbanja. Koji su simptomi manjka ovih nutrijenata? Kada se radi o manjku vitamina B12, D ili željeza, svi simptomi su jako slični. Uobičajeni simptomi koji se mogu pojaviti kod manjka bilo kojeg od ovih nutrijenata su umor, razdražljivost i tjelesna slabost. Simptomi jedinstveni za manjak vitamina B12 su crveni, natečeni jezik, trnci u rukama ili nogama te neobjašnjiv gubitak težine. Na manjak vitamina D mogu upućivati česte ozljede, zbog učinka koje ovaj nutrijent ima na kosti i mišiće. Ako ste zapaziliu da se svaki put nakon vježbanja osjećate umorno, bez obzira na intenzitet treninga, najbolje bi bilo obratiti se ljekaru i zatražiti provjeru krvne slike. Uostalom, krvna slika je jedini način da se dijagnosticira manjak određenih hranjivih tvari.