Nutricionisti odlučili: Ovo su tri supernamirnice koje trebate jesti u 2024. godini
Marx.ba Rezultati novog istraživanja otkrivaju popis 10 najbogatijih namirnica koje su u trendu za 2024. Najznačajnije su losos, mahunarke i gljive, a naziva ih se i “superhranom”. Istina je da “superhrana” zapravo nije tehnički izraz za koji postoji jasna, formalna definicija. To je riječ koja je došla da opiše određenu hranu (i piće) koja je izuzetno bogata vitalnim nutrijentima i dolazi s važnim funkcionalnim zdravstvenim prednostima, pie Real simple. – Općenito, “superhrana” je izvrstan izvor nekoliko važnih hranjivih tvari”, kaže Tracy Gensler, registrirana dijetetičarka i naučnica u Pollock Communications. Ove je godine sljedećih 10 namirnica proglašeno najzaslužnijima za status superhrane, prema stotinama nutricionista koji su učestvovali u istraživanju: Fermentirana hrana, borovnice, sjemenke, avokado, orasi, zeleni čaj, mahunarke, gljive, drevne žitarice i losos. Dok je na popisu najboljih superhrana za 2023. u prvih 10 bilo novih, intrigantnih, pa čak i iznenađujućih pridošlica, kao što su vodeno povrće i biljna mlijeka, nešto poznatije namirnice, uključujući losos, mahunarke i gljive. Evo zašto mahunarke, gljive i losos trenutno dobivaju posebnu pažnju. Mahunarke su precizniji izraz za nekoliko namirnica koje se obično nazivaju mahunarkama – međutim, to su, više tehnički, jestive sjemenke iz unutrašnjosti biljke koje se beru suhe. Ona uključuje namirnice koje već poznajete i volite, poput graha, slanutka, leće i suhog graška. Što čini ove malene tako posebnima? Kao složeni ugljikohidrati, mahunarke su izvrstan izvor vlakana korisnih za crijeva i energije koja se sporo sagorijeva, kao i biljnih proteina, željeza, magnezija, folata i kalija (1 šolji kuhane leće sadrži 16 posto dnevne vrijednosti (DV) kalij). – Mahunarke su toliko bogate hranjivim tvarima da su klasificirane i kao protein i kao povrće u Dijetalnim smjernicama za Amerikance, kaže Gensler. Ona dodaje da su mahunarke posebno dobar izvor topivih vlakana, koja pomažu u kontroli nivoa holesterola u krvi. – Otopiva vlakna fermentiraju bakterije u debelom crijevu, proizvodeći kratkolančane masne kiseline koje imaju protuupalne i zdravstvene učinke, objašnjava ona. Pune i ukusne, gljive su svestrana biljna namirnica koja zaslužuje mjesto u vašoj sedmičnoj rotaciji obroka. Možda ne izgledaju tako svijetle i šarene izvana kao drugo voće i povrće, ali jestive gljive svih vrsta sadrže slične impresivne profile snažnih mikronutrijenata i biljnih spojeva. To uključuje vitamine i minerale koji podržavaju kogniciju i jačaju imunitet poput vitamina A, nekoliko vitamina B, vitamina D i još mnogo toga. Najistaknutije, dodaje Gensler, gljive su “bogate vlaknima, selenom, kalijem i bakrom – antioksidativni spojevi koji pomažu tijelu u borbi protiv oksidativnog stresa povezanog s oštećenjem tkiva, hroničnim bolestima i starenjem.” Možda masna riba o kojoj se najviše govori i koja se najviše preporučuje, losos je konačno dospio među svoje vršnjake superhrane. Svi plodovi mora, uključujući losos, bogat su izvor nemasnih proteina. Losos također sadrži “omega-3 masne kiseline eikosapentaensku kiselinu (EPA) i dokozaheksaensku kiselinu (DHA) koje su korisne za neurološko zdravlje i stanične membrane te mogu sniziti nivo triglicerida u krvi. Visoki nivoi triglicerida, zajedno s visokim nivoima lipoproteina niske gustoće (LDL) i niskim razinama lipoproteina visoke gustoće (HDL), povezane su s nakupljanjem masnoća unutar stjenki arterija, što može povećati rizik od srčanog ili moždanog udara, kaže Gensler.
Stručnjaci tvrde: Vožnja bicikla pomaže i kod mentalnog zdravlja
Marx.ba Probudili ste se za posao, obavili jutarnju rutinu, djecu odveli u školu i sad se morate kroz jutarnji prometni haos “vući” do svog radnog mjesta. Kako bi bilo da automobil zamijenite biciklom? Nedavno provedeno istraživanje pokazalo je da ljudima koji idu na posao biciklom, ljekari propisuju manje antidepresiva. Istraživanje je provedeno u Škotskoj na oko 380.000 ljudi, a proveo ga je Univerzitet u Edinburghu. Studija pokazuje da praksa odlaska biciklom na posao smanjuje rizik od depresije i anksioznosti. Prema rezultatima, muškarci su skloniji vožnji biciklom, no kod žena ono pozitivnije djeluje na mentalno zdravlje. – Naše otkriće da ta ekonomična i održiva metoda putovanja na posao također poboljšava mentalno zdravlje sugerira da će politika ulaganja u biciklističke staze i poticanje aktivnog putovanja na posao vjerovatno imati širok raspon prednosti, rekao je voditelj istraživanja profesor Chris Dibben. Ne samo da bi moglo poboljšati mentalno zdravlje ljudi, već pomoći i u smanjenju ugljika, zagušenja cesta i zagađenosti zraka. Zemlja s najvećom brojkom ljudi koji redovno voze bicikl je, nimalo iznenađujuće, Nizozemska. Druga iza nje je Danska. Amsterdam i Kopenhagen imaju više bicikala nego stanovnika. Bicikl se upravo najviše koristi u najbogatijim zemljama Evrope. Koriste ga i stari i mladi, a njime se tradicionalno voze i članovi danske, nizozemske, belgijske i švedske kraljevske porodice. Naravno, te zemlje za to imaju i prikladnu infrastrukturu. Primjerice, Kopenhagen je u zadnjih desetak godina utrošio veliki novac u mostove za bicikliste i pješake, prilagodio saobraćajnu signalizaciju, izgradio biciklističke autoceste. Ima i Havneringen ili Cykelslangen, 15 kilometara kružne staze oko cijele luke. Utrecht u Nizozemskoj ima i najveću biciklističku garažu u svijetu s 12.500 mjesta na tri sprata, piše tportal.
Niste svjesni biljke koja raste posvuda: Sjajna je za imunitet, a može se koristiti i u kuhinji
Marx.ba Ova izvanredna biljka, maslačak, ne samo da donosi prekrasne cvjetove, već ima i brojne zdravstvene prednosti. Njegovi listovi bogati su vitaminima A, B, C i D, te mineralima poput željeza, kalija i cinka. Osim toga, maslačak se može koristiti na različite načine – listovi se dodaju u salate, sendviče i čajeve, korijen se koristi kao zamjena za kafu, a od cvjetova se pravi vino. Maslačak ima dugu historiju upotrebe u narodnoj medicini. Listovi i korijen koristili su se za liječenje problema s jetrom, bubrezima, kožom, želucom i drugim zdravstvenim tegobama. U tradicionalnoj kineskoj medicini također se koristi za želučane tegobe, upalu slijepog crijeva i probleme s disanjem. Osim toga, maslačak se koristi kao diuretik za povećanje izlučivanja tekućine iz tijela, što može pomoći kod visokog krvnog pritiska, problema s jetrom i drugih stanja. Također se pokazao korisnim kod problema poput žučnih kamenaca, žutice, hepatitisa, endometrioze, konstipacije, dijabetesa i anemije. Preliminarni rezultati studija pokazuju da maslačak može pomoći u normalizaciji nivoa šećera u krvi i poboljšanju razine holesterola. Stoga, integriranje maslačka u prehranu može donijeti niz zdravstvenih koristi i potaknuti opće dobrostanje.
Smanjite ugljenični otisak: Male promjene u ishrani, velike koristi za planetu
Marx.ba Nedavna istraživanja sa Univerziteta McGill i Londonske škole za higijenu i tropsku medicinu otkrivaju revolucionarnu spoznaju – male promjene u ishrani mogle bi da smanje emisije ugljeničnog otiska za čak 25 posto. Studija, objavljena u Nature Food, ističe transformacioni potencijal zamjene životinjskih proteina biljnim alternativama. U okviru najnovijeg Vodiča za ishranu Kanade, koji promoviše biljne proteine umjesto tradicionalnog mesa i mliječnih proizvoda, istraživanje istražuje efekte zamjene životinjskih proteina biljnim opcijama na zdravlje i klimatske pokazatelje. Nalazi slikaju ubjedljivu sliku – zamjenom samo dijela (25% ili 50%) crvenog mesa, prerađenog mesa ili mliječnih proizvoda biljnim izvorima proteina poput orašastih plodova, sjemenki, mahunarki, tofua i obogaćenih sojinih napitaka, pojedinci ne samo da produžavaju svoj životni vijek, već i značajno smanjuju emisije gasova sa efektom staklene bašte. Ovaj paradigmski pomak u savjetima o ishrani izaziva konvencionalne prehrambene norme, naglašavajući kompleksnu interakciju između ličnog zdravlja i ekološke održivosti. To je poziv na buđenje za pojedince da preispitaju svoje prehrambene izbore i prihvate transformacionu moć malih promjena.
Vježbanje u vodi napada masno tkivo, jača mišiće i popravlja raspoloženje
Marx.ba Voda je osam puta gušća od zraka pa je specifičnost vježbanja u njoj da pruža veći otpor. To znači da će svaki izvedeni pokret u vodi snažnije aktivirati mišiće i tako će se potrošiti i više kalorija. Što je voda dublja, povećava se i otpor, pa tako samo pola sata vježbanja u vodi zbog svih se fizičkih zakonitosti može izjednačiti s dva sata vježbanja na suhom. Osim što jača i osnažuje mišiće, vježbanje u vodi pojačava perifernu mikrocirkulaciju te masira tijelo stvarajući efekt limfne drenaže. Limfna drenaža je postupak protiv tvrdokornog celulita pa je ovo još jedna u nizu pogodnosti vježbanja u vodi. Rezultati za cijelo tijelo više su nego povoljni, a prednost je i to što je opasnost od ozljeda svedena na minimum jer zbog otpora vode nema naglih pokreta ni pritiska na zglobove. Kontinuiranim prakticiranjem vježbanja u vodi poboljšava se kondicija, osnažuje imunitet, podiže nivo energije, poboljšava kapacitet pluća te se, uz pravilnu, mediteransku prehranu, zagarantirano reducira masno tkivo, popravlja raspoloženje, smanjuje stres i postiže bolji san.
Felix Schultheisz, menadžer kvalitete hrane u Porsche Gastronomy: Održivost ne mora biti žrtva
N. D. Više od 3,6 miliona obroka priprema se u Porsche Gastronomy svake godine – a održivost igra sve važniju ulogu. Menadžer kvalitete Felix Schultheisz je za medijski portak Porschea govorio o hrani, CO₂ oblacima i projektu smanjenja bacanja hrane. Odakle potiče tvoja strast za ugostiteljstvom i kako se odnosiš prema održivosti? – Kao školovani kuhar, dugo radim u ugostiteljstvu, a jako me zanima i prehrana u svakodnevnom životu. Veliku važnost pridajem svježoj i zdravoj hrani. Na primjer, uzgajam vlastito povrće u svojoj bašti i pritom obraćam pažnju na okoliš. U svom poslu kao menadžer kvalitete u Porsche Gastronomy, svjestan sam ekoloških efekata koji mogu nastati u lancu vrijednosti hrane – na primjer kroz emisije CO₂ u proizvodnji, transportu ili skladištenju hrane. Zato želim napraviti pozitivnu razliku i dati svoj dio da smanjim utjecaj Porsche Gastronomy na okoliš. U Porsche Cateringu ne brinete samo za zaposlene, već i za goste i kupce. Šta to obuhvata i koji su Vaši zadaci? – Naš fokus je na obezbjeđivanju obroka za zaposlene na našim Porsche lokacijama u Njemačkoj. To uključuje upravljanje našim menzama, kao i našim samouslužnim radnjama. Također pružamo usluge internim događajima i velikim javnim događajima kao što je Porsche Tennis Grand Prix. Porsche muzej sa svojim restoranom i našim korisničkim centrom u Leipzigu upotpunjuju našu gastronomsku ponudu. Na svojoj poziciji odgovoran sam za koordinaciju jelovnika i recepata – s posebnim fokusom na regionalne proizvode. Osim toga, pratimo usklađenost sa propisima o higijeni hrane i planiramo procese kvaliteta. Naš cilj je stvoriti ugostiteljsku uslugu koja ne samo da inspiriše kulinarskim užicima, već i utjelovljuje regionalnost, kvalitetu i održivost. Kako možete povećati kvalitetu svoje ponude dok istovremeno smanjujete ekološki otisak Porsche Gastronomy? – Vjerujemo da kulinarski koncept zasnovan na održivosti može povećati kvalitetu naše ponude hrane i definirali smo četiri područja djelovanja u tu svrhu – hrana, potrošni materijal, komunikacija i operativni resursi. Zauzvrat, svako pojedinačno područje djelovanja smo grupirali u različite ključne teme. Kao tim, već smo postigli pravi uspjeh po pitanju hrane. U saradnji sa inicijativom “Ujedinjeni protiv otpada” poduzeli smo mjere za smanjenje rasipanja hrane do 50 posto. To je postignuto, između ostalog, optimiziranjem naših narudžbi, pripreme i distribucije hrane, uporedivo sa proizvodnjom naših vozila po principu “tačno na vrijeme” prema potražnji. U oblasti potrošnog materijala uveli smo biorazgradiva sredstva za čišćenje u sve oblasti. Ugradili smo i nove mašine za pranje sudova za naše operativne resurse, koje mogu smanjiti potrošnju vode, upotrebu deterdženata i ukupnu potrošnju energije. Dobili ste 2022. godine prvi nivo pečata kvalitete “Schmeck den Süden” od strane njemačke pokrajine Baden-Württemberg. Šta to znači za Porsche Gastronomy i vaše goste? – Ova nagrada naglašava naše blisko partnerstvo sa regionalnim dobavljačima, što nam omogućava da smanjimo transportne rute, a time i emisiju CO₂. Ovaj pečat je i dokaz kvaliteta za naše goste, jer naši direktni dobavljači moraju ispuniti stroge zahtjeve kao nosioci oznaka kvaliteta pokrajine Baden-Württemberg. To uključuje zahtjeve koji se odnose na lanac vrijednosti proizvoda, kao što su regionalnost, dobrobit životinja i proizvodnja biljaka. Takođe redovno pažljivo pregledamo otpremnice, skladišta i menije. U Porscheu, kao i kod naših direktnih dobavljača, jednom godišnje se vrši revizija ispunjenja. Koje impulse možete dati zaposlenima u Porscheu da jedu na ekološki osviješten način? – U našim menzama za osoblje, oko osam do deset hiljada zaposlenih svaki dan dobije hranu – tako da oni igraju važnu ulogu kada je u pitanju poticanje dekarbonizacije u Porsche Gastronomy. U sklopu toga, moja kolegica Linea Rettberg kao koordinatorica za sigurnost hrane i ja uveli smo na jelovnik ono što je poznato kao CO₂ bodovanje. Svaki kupljeni artikl procjenjuje se u smislu pretpostavljenih emisija CO₂ u cijelom lancu vrijednosti. Ovo rezultira ukupnom količinom emisija po posudi. Uzimajući u obzir veličinu porcije i gustinu nutrijenata, jelo se zatim upoređuje sa prosječnim obrokom u zemljama njemačkog govornog područja i prikazuje u boji na digitalnim jelovnicima u kafeterijama kompanije. Žuti oblak odgovara prosjeku, dok crveni ili zeleni oblak predstavlja natprosječnu ili ispodprosječnu količinu emisije CO₂. Na ovaj način želimo senzibilizirati naše zaposlenike na ekološki osviještenu prehranu. Koje su vaše želje za budućnost? – Općenito, želio bih da vidim više poštovanja prema hrani i kvalitetu hrane u našem društvu, jer dobra i zdrava hrana nije stvar svuda. U Porsche Gastronomy, oduševljen sam vidjeti kako gosti prihvataju naše ideje i isprobavaju nove stvari. Njihove pozitivne povratne informacije i spremnost motivišu nas da nastavimo ovim putem i pokrenemo dalje inicijative za veću ekološku održivost, jer se svaka mjera, svaki uspjeh i svaki korak naprijed zasnivaju na zajedničkom timskom radu. U isto vrijeme, direktne povratne informacije nam također pomažu da se stalno razvijamo i poboljšavamo. Ne želimo nikoga prisiljavati da mijenja svoje ponašanje u ishrani, već stvaramo nove ponude i ukazujemo na alternative. Moja poruka je jasna – održivost ne mora biti žrtva.
Kako se vratiti vježbanju nakon što ste imali dužu pauzu
Marx.ba Nakon duge i hladne zime napokon je došlo pravo proljeće. Iako su neki vježbali tokom cijele godine, drugi su zimu proveli uspavani i to je sasvim uredu. Proljetno vrijeme je idealno da probudite svoj organizam iz zimskog sna i učinite nešto dobro za svoje psihičko i fizičko zdravlje. Međutim, bez obzira na to što je proljetno vrijeme idealno za vježbanje, teško je vratiti se u rutinu. Nije lako je napraviti taj prvi korak i ponovno početi vježbati, ali jednom kada ga napravite primijetit ćete da je svaki idući korak sve lakši i lakši. Umjesto da čekate motivaciju, pronađite ju sami, a mi vam otkrivamo 5 savjeta koji vam u tome mogu pomoći. 1. Vježbanje nemojte smatrati kao ‘’nužno zlo’’ Na tjelovježbu nemojte gledati kao na kaznu jer zimu niste proveli aktivno. Bez obzira na to je li vaš konačni cilj zdravlje, bolji izgled ili fizička kondicija, tjelovježbu smatrajte pozitivnim sredstvom uz ćete najbrže postići svoj cilj. Ako sebi u glavi postavite stvari tako da tjelovježbom sami sebe kažnjavate jer niste bili ustrajni tokom cijele godine, bit će vam puno teže ući u rutinu vježbanja ali i doći do rezultata. 2. Pronađite najbolje doba dana Razmislite o tome u koje doba dana vam je najlakše odraditi trening. Nekima je to ujutro, prije no što započnu sa svojim dnevnim obavezama, dok se drugi najbolje osjećaju kada vježbaju nakon posla. Ako ni sami niste sigurni, pokušajte jednu sedmicu vježbati ujutro, drugu sedmicu poslijepodne kako biste pronašli vrijeme koje vam najviše odgovara. 3. Pripremite se unaprijed Večer prije izvadite odjeću za trening i pripremite torbu za svim stvarima koje su vam potrebne, kako ne biste gubili vrijeme neposredno prije treninga. Ako planirate vježbati nakon posla, torbu stavite na vidljivo mjesto tako da ju ne zaboravite ponijeti sa sobom. Planirate li pak vježbati ujutro, onda čim se probudite obucite odjeću za trening jer će vas to potaknuti da stvarno odete vježbati, umjesto da jutro provedete na kauču. 4. Radite ono u čemu uživate Ako ste ranije vježbali po određenom programu i sada se više ne možete prisiliti da radite isto to, nemojte se mučiti. Pokušajte se baviti nekom drugom aktivnošću jer aktivnost kojom ste se do sada bavili možda jednostavno nije za vas. Ako vas ne veseli vježbanje s utezima u teretani, iskoristite lijepo vrijeme i pokušajte vježbati u prirodi. Kada pronađete aktivnost koja vam je zanimljiva, bit će vam puno jednostavnije stvoriti rutinu. 5. Počastite se s vremena na vrijeme Da biste se lakše ‘’natjerali’’ na vježbanje, odredite jedan dan u sedmici kada ćete se počastiti omiljenom hranom kao nagradom za sav trud. Svaki put kada će vam biti teško otići na trening, obećajte samom sebi da će vam se trud isplatiti. 6. Dodaci prehrani za vježbanje Naravno da uz sve postojeće obaveze koje vam crpe energiju ponekad stvarno nije jednostavno odraditi trening. Da biste svojem organizmu osigurali potrebne nutrijente, pomogli oporavku tijela nakon treninga i povratili energiju možete uzimati dodatke prehrani.
Nezamjenjivi klasici: Pet najboljih prirodnih sastojaka za njegu kože
Marx.ba Industrija njege kože u stalnom je razvoju, a inovacije se nižu jedna za drugom nevjerovatnom brzinom. No, koliko god su nam te inovacije zanimljive i važne, toliko je važno podsjetiti se i na one nezamjenjive klasike u njezi kože. Toliko je predivnih prirodnih sastojaka koji se koriste već desetljećima i to iz jednostavnog razloga što su vrlo učinkoviti, a to podupiru i brojna istraživanja, piše Živim. Za opuštenu kožu – aloe vera Iako je najpoznatija kao odlično sredstvo za ublažavanje opekotina od sunca, aloe vera se stoljećima koristi kao lijek, u njezi kože i za zdravlje općenito. Razlog je to što obiluje nutrijentima. Istraživanja su pokazala da sadrži više od 75 (a možda čak i do 200) različitih aktivnih tvari, uključujući vitamine, minerale, šećere, enzime, salicilnu kiselinu i amino kiseline. Za početak, ona je odlično hidratantno sredstvo i prirodni humektant, što znači da privlači vlagu u kožu. Studije su pokazale da ima sposobnost povećati udio vode u vanjskom ili rožnatom sloju kože. No, ona ne smanjuje transepidermijski gubitak vode, što znači da je treba koristiti u kombinaciji s gušćim prirodnim sredstvima, kao što su shea maslac, kokosovo ulje i slično. Izuzetna je i njena sposobnost posvjetljivanja kože. Prema jednoj studiji, jedna od tvari koje sadrži, aloesin, pokazala se učinkovitom u liječenju hiperpigmentacija uzrokovanih izlaganjem UV zrakama i aknama, dok je druga studija otkrila da topičko nanošenje aloesina može izravno spriječiti hiperpigmentaciju kože, odnosno lučenje veće količine melanina – pigmenta koji u prevelikim količinama uzrokuje pojavu tamnih mrlja. Za suhu kožu – kokosovo ulje Mnogo je razloga zbog kojih se kokosovo ulje smatra svetim gralom u njezi kože. Obiluje masnim kiselinama koje hrane i zaglađuju kožu i naročito je korisno za osobe sa suhom kožom s obzirom na to da ima izuzetno hidratantna svojstva. Istraživanja su pokazala da pomaže u povećanju nivoa vlage u koži, odnosno da čuva vlagu u koži, a ujedno i poboljšava zaštitnu funkciju kože. Možda je to razlog zbog kojeg osobe s ekcemom i psorijazom smatraju kokosovo ulje odličnim sredstvom za smirenje kože. Za upalu i protiv starenja – zeleni čaj Zeleni čaj je krcat polifenolima, a najpoznatiji među njima je epigalokatehin galat (EGCG), za kojeg su istraživanja pokazala da ima protuupalna i antioksidalna svojstva. Brojne su studije dokazale da topička primjena polifenola mogu pomoći u obnavljanju kože i zaštititi je od sunca pa čak i izbrisati prve znakove starenja, kao što su tamne mrlje i sitne bore. Za osjetljivu kožu – ekstrakt zobi Zob se smatra zlatnim standardom za osjetljivu kožu, a obožavaju ga i kozmetičarke i dermatolozi zbog njegove sposobnosti da umiri i najreaktivniju kožu. Koloidna zobena kaša je toliko učinkovita da je od Američke agencije za hranu i lijekove odobrena kao bezreceptni lijek za zaštitu kože. Zahvaljujući visokom udjelu lipida i antioksidansa, koloidna zobena kaša može zaštititi kožu i poduprti njezinu ulogu barijere, a može štititi čak i od oksidacijskog stresa. Koloidna zobena kaša sadrži obilje nutrijenata, no treba istaći među njima vitamin E, avenantramide i feruličnu kiselinu. To je čak i prema preporuci dermatologa odličan tretman za upalna stanja kože, kao što je ekcem. Zobeno ulje je također izvrsno sredstvo koje dokazano poboljšava proizvodnju ceramida u koži. Za masnu kožu – ulje jojobe Ulje jojobe je postalo jedan od najpopularnijih sastojaka za njegu kože, uglavnom zahvaljujući otkriću da je njegov hemijski sastav strukturalno prilično sličan našim prirodnim uljima. Modulirajući prirodno lučenje sebuma može smanjiti zamašćenost kože, a zahvaljujući visokom udjelu joda, sprječava prekomjerno razmnožavanje bakterija koje uzrokuju pojavu akni. Uz to, obiluje i sastojcima koji su ključni za ljepotu kože, kao što su vitamin E, vitamini B kompleksa, bakar i cink. Ti nutrijenti ulju jojobe daju protivpalna svojstva.
Evo šta će se dogoditi ako svako jutro popijete čašu vode s limunom
Marx.ba NUčno je dokazano kako čaša vode s limunom ujutro ima itekako puno benefita za tvoje zdravlje – tačnije, ovaj jednostavan napitak učinit će čuda za tvoj organizam. Zato, nije loše promisliti o tome da promijenite svoj jutarnji ritual te da čaj ili kafu zamijenite vodom s limunom. Hoće li voda biti topla ili hladna ovisi o ukusu, doduše, želudac će bolje podnijeti mlaku vodu, ali ljeti nešto hladnija voda više paše kao osvježenje. Ako želite još “moćniji” napitak, u čašu vode s limunom naribajte i malo đumbira. Ova će biljka intenzivnog okusa dobro djelovati na vaš imunitet i dati ti još više energije. Evo pet dobrih razloga zašto bi se trebalo promijeniti svoje navike i nakon ustajanja najprije popiti veliku čašu vode s limunom. Anti-aging učinak Ovaj običan napitak izvrsno će djelovati na vaše lice. Oni koji počnu konzumirati vodu s limunom, vrlo brzo će primijetiti da koža izgleda svježije i blistavije. Naime, zahvaljujući C vitaminu, imat ćete manje bora i nepravilnosti na koži, jer limun ima snažan anti-age učinak. Mršanje Konzumiranje vode s limunom na prazan želudac pomaže i kod mršanja. Ovo je jednostavan da se podrži proces skidanja viška kilograma. Razlog je pektin, prirodni regulator holesterola. Naime, limun je bogat nutrijentima i vitaminima, a također spada u voće koje sadrži najviše pektina. Pektin pomaže jer stvara brži osjećaj sitosti. Bolji imunitet Limun je bogat C vitaminom, a zbog toga je voda s limunom “booster” našeg imuniteta. Ovo je posebno korisno u doba viroza i prehlada, ali najbolje je naviku pijenja tople vode s limunom održavati tokom cijele godine. Vitamin C iz limuna pomaže i u periodu nakon prehlade jer ubrzava oporavak. Zahvaljujući vodi s limunom koja ima antioksidativna svojstva osjećat ćete se brže ponovno fit! Zdraviji mozak Najčešće se fokusiramo na to kako je voda s limunom dobra za naše tijelo, a pri tom zaboravljamo da je također odlična i za naš mozak. Naime, istraživanje objavljeno u medicinskom časopisu Journal of Alzheimer’s Disease pokazala je da limun može spriječiti ozbiljan mentalni pad povezan s Alzheimerovom bolešću i demencijom. Ovo istraživanje dokazuje kako održavanje potrebnog nivoa vitamina C u organizmu štititi od kognitivnog propadanja povezanog sa starenjem. Napitak za detoks Voda s limunom izvrstan je izbor i za detoks organizma. Napitak ima ovaj učinak na tijelo zahvaljujući spomenutom pektinu koji štiti od oboljenja srca i krvnih sudova, potiče rad gušterače i proizvodnju žući, ali poboljšava i rad probave. Također, crijeva će raditi bolje i zahvaljujući vlaknima kojima je limun zaista bogat. Budete li pili vodu s limunom svaki dan sigurno je da nećete imati problema sa zatvorom ili nadutošću. Osjećat ćete se poletnije i imati više energije.
Galenika zabilježila strateško proširenje i povećanje broja međunarodnih certifikata
Marx.ba Kompanija Galenika je tokom 2023. godine zabilježila strateško proširenje portfolija proizvoda, povećanje broja međunarodnih certifikata za kvalitet, i dalju internacionalizaciju poslovanja. Tokom prethodne godine, u Srbiji i tržištima regiona na kojima posluje, Galenika je registrovala 129 proizvoda, dok je 77 pušteno u promet. Kompanija je uvećala broj certifikata za najviši nivo standarda rada i proizvodnje, te je sada nosilac 18 domaćih i međunarodnih GMP, ISO i HACCP certifikata. Pored Srbije, Galenika uspješno posluje na 20 međunarodnih tržišta, dok se u 2024. planira proširenje poslovanja na još 4 tržišta Evrope i MENA regiona. Kao dio brazilske NC Grupe i uz strateško partnerstvo sa brazilskim farmaceutskim liderom – EMS, Galenika je tokom 2023. godine uspješno realizovala transfer tehnologije za 6 proizvoda iz novije generacije generičkih lijekova, a u 2024. godini započeta je priprema za realizaciju transfera tehnologije za još 6 proizvoda. – Bez obzira na izazove usljed globalnih okolnosti, Galenika je u 2023. godini uspješno obezbijedila proizvodnju i distribuciju svojih proizvoda na svim tržištima na kojima posluje. Kvalitet je osnovni preduslov Galenikine poslovne filozofije i jedan od stubova održive kulture našeg poslovanja i društvene odgovornosti. U 2024. godini Galenika ostaje strateški fokusirana na rast kroz visok kvalitet proizvoda, investicije, digitalnu transformaciju i dalju globalizaciju svog poslovanja, izjavio je Ricardo Vian Marques, generalni direktor Galenike. Odgovorno poslovanje je na visokom mjestu prioriteta. U odnosu na 2022. godinu, u 2023. godini Galenika je smanjila količinu generisanog otpada za 20% i potrošnju vode za 4%. U cilju obezbjeđenja maksimalne uštede i minimalnog gubitka vode, u martu 2024. godine planira se završetak renoviranja internog vodovodnog sistema, investicija u koju je uloženo sedamsto hiljada eura. U skladu sa potrebama modernog poslovanja, kompanija je udvostručila ukupan broj sati uloženih u obuke zaposlenih. Kompanijska posvećenost razvoju ženskih liderskih potencijala i prepoznavanju vrijednosti različitosti, ukazuje i činjenica da 64% rukovodilaca u Galenici čine žene, što je za čak 17% više nego u 2022. godini. Podrška zajednici u domenu dugoročnih projekata podizanja svijesti o prevenciji nije izostala ni tokom 2023. godine, dok inicijative ovog tipa kompanija nastavlja da širi i u zemljama regiona.