Što se događa vašem tijelu kada jedete previše soli: Pet stvari za koje morate znati
Marx.ba Unos soli je faktor prehrane na koji smo – usred opsjednutosti kalorijama, ugljikohidratima i ostalim makronutrijentima – skloni zaboraviti. Iako većina ljudi ne razmišlja o unosu natrijevog klorida osim ako njihovo zdravstveno stanje to ne zahtijeva, preveliki unos soli bi mogao utjecati na vaše zdravlje. Sol se nalazi u svemu, od supa, temeljaca i začina do svega što naručite u restoranu ili kupite već gotovo u trgovini. Dodaje se iz raznih razloga, a najčešće zbog poboljšanja okusa hrane. Također može djelovati kao konzervans i smanjiti rizik od bakterijske kontaminacije. Uz to, natrij je mineral i elektrolit koji je ključan za normalno funkcioniranje ljudskog tijela. Naime, tijelo treba natrij za normalno funkcioniranje mišića i živaca te održavanje ravnoteže tjelesnih tekućina. S druge strane, premala konzumacija soli može rezultirati stanjem poznatim kao hiponatrijemija, koje uzrokuje mučninu, glavobolju, zbunjenost, napadaje i, u ekstremnim slučajevima, komu ili smrt. Od ovog su stanja posebno ugroženi oni koji jedu isključivo sirovu hranu, pretjerano se znoje ili su dehidrirani. Ako ste jako aktivni, poput sportaša koji trenira skoro svaki dan u tjednu, vjerojatno će vam trebati veća količina natrija od prosječnog čovjeka. Natrij se gubi znojenjem i treba ga nadoknađivati, pa ga ljeti također treba jesti nešto više. Zbog tih, a i mnogih drugih faktora, ne postoji univerzalna preporuka o dnevnom unosu soli. Može se pretpostaviti da je dodavanje soli u hranu glavni krivac za prekomjerni unos soli, ali bitno je imati na umu da više od 70 posto natrija koji konzumiramo dolazi iz pakirane hrane ili hrane iz restorana. Zapravo, u prosjeku je samo oko 15 % unesenog natrija prirodno prisutno u hranu. Stručnjaci ističu da samo 11 % natrija koji unesemo dolazi od soli koju dodajemo dok kuhamo ili dok smo za stolom. Ako redovito premašujete količinu natrija koja je potrebna vašem organizmu, to može imati razne negativne posljedice. U nastavku pročitajte neke od mogućih učinaka konzumiranja previše soli. Nadutost i zadržavanje vode Napuhnutost je simptom koji se može pojaviti nakon konzumiranja obroka s visokim sadržajem natrija, a događa se zato što sol na sebe privlači vodu i omogućava zadržavanje vode u organizmu. Ako, na primjer, pojedete cijelu vrećicu slanih grickalica, mogli biste osjetiti kratkoročnu nadutost u stomaku i oticanje cijelog tijela. Ako vam se to događa rijetko, nema razloga za brigu. Vaše će se tijelo oporaviti u roku od nekoliko sati ili par dana. Ako vas nakupljanje vode od soli brine, svojoj prehrani možete pokušati dodati limun, celer, šparoge ili neku drugu namirnicu koja će smanjiti ovaj učinak. Također biste mogli popiti više vode i time isprati višak soli iz organizma. Visoki krvni tlak Ako redovno konzumirate previše soli, to može dovesti do kroničnog zadržavanja vode i povećanja volumena krvi. Naime, kada konzumiramo previše soli, naše tijelo zadržava dodatnu vodu kako bi razrijedilo višak natrija. Kada zadržavanje vode poveća volumen krvi, srce ima više krvi za pumpanje po cijelom tijelu, što povećava krvni tlak. Ovaj si efekt možete predočiti kao crijevo za vodu kroz koje protječe više vode nego što je predviđeno. Stijenke crijeva će vjerovatno biti istegnute i napete. Ista analogija vrijedi i za stijenke arterija, krvnih žila koje prenose krv iz srca u ostatak tijela. To s vremenom može opteretiti srce i krvne žile i potencijalno dovesti do bolesti srca ili moždanog udara. Imajte na umu da je hipertenzija jedan od glavnih preduvjeta za nastanak kardioloških problema. Glavobolje Kratkoročno gledano, istraživanja upućuju da privremeni porast krvnog pritiska može izazvati glavobolje, čak i među onima koji nemaju kroničnu hipertenziju. No ako odlučite jesti manje natrija, vjerovatno ćete imati manje glavobolja. Studija u časopisu BMJ Open upućuje na takav ishod situacije. Bolest bubrega Bubrezi djeluju kao prirodni sistem filtriranja organizma. Uz ostale zadaće, bubrezi imaju i važnu ulogu u regulaciji nivoa natrija u tijelu, reguliranjem količine izlučene urinom. Visoke razine natrija mogu otežati uspostavljanje te ravnoteže, što s vremenom može dovesti do smanjene funkcije bubrega, a u teškim slučajevima i do bolesti bubrega. Višak natrija također može uzrokovati prekomjerno izlučivanje kalcija. Taj se mineral može nakupiti tokom vremena i formirati mase koje nazivamo bubrežnim kamencima. Gubitak koštane mase Kada konzumirate kalcij u hrani i pićima poput mliječnih proizvoda, lisnatog povrća, tofua i nekih vrste ribe, on se apsorbira kroz crijeva u krv. Bubrezi tada počinju filtrirati krv i usmjeravati kalcij u kosti, odakle se transportira u druga tkiva ili uklanja iz tijela putem urina. Kada unesete previše natrija, bubrezi mogu lučiti previše kalcija kao odgovor na takvo stanje u organizmu. Ta dodatna eliminacija može uzrokovati brojne probleme, uključujući smanjenje koštane mase, što vas može izložiti riziku od prijeloma i propadanja kostiju, lošeg držanja i brojnih drugih stanja.
Često zaboravljate stvari i loši ste u organizaciji vremena: Ovaj jednostavan trik vam može pomoći
Marx.ba Kad izlazite iz kuće, nerijetko zaboravite novčanik ili ključeve? Vaše radno mjesto pretrpano je bilješkama i samoljepljivim papirićima koje ste počeli zanemarivati? Zatičete se na poslu kako preispitujete sami sebe “Otkud se pojavio ovaj novi zadatak?”, shvatajući da ste na njega potpuno zaboravili. Stalno si obećavate da ćete se organizirati, vrijeme nikako da dođe, a ionako niste sigurni odakle početi. Budite uvjereni, niste sami u borbi sa samokontrolom i praćenjem obaveza. Na trenutak razmislite o drugačijoj perspektivi. Umjesto da sebe u budućnosti promatrate kao istu verziju sebe, razmišljajte o sebi u budućnosti kao o posebnom entitetu. Vaš mozak je sklon oduprijeti se promjenama i drži se poznatih obrazaca kada je u pitanju nešto novo i nepoznato, zbog čega je izlazak iz automatskih rutina izazovan, ali neophodan ako želite biti učinkovitiji. Dakle, kako možete osigurati da se vaše buduće ja oslobodi rutine i zapamti važne zadatke, rokove ili nove odgovornosti? Kada nešto želite zapamtiti, nemojte pretpostavljati da ćete to učiniti bez napora. Umjesto toga, priznajte da je vaše buduće ja mješavina i svjesnog donošenja odluka i ukorijenjenog automatskog ponašanja. To nije samo podređeni koji čeka da besprijekorno ispuni svaku vašu zapovijed. Suprotno uobičajenom pristupu da se od vas u budućnosti očekuje da se svega sjećate bez pomoći, razmislite o tome kako biste zaposlenog šefa podsjetili na sastanak, rok ili bitan zadatak. Ne biste se oslanjali ni na jedan “usputni” podsjetnik; osmislili biste sistem ciljanih podsjetnika, kontrolnih lista ili strateški postavljenih bilježaka. Ako se vaš šef treba prisjetiti ključnih informacija, ne biste prekrili njihov radni prostor samoljepljivim papirićima. Umjesto toga, pažljivo biste organizirali podsjetnike, osiguravajući da su lako dostupni i poredani po prioritetu. Primijenite isto na sebe u budućnosti. Zamislite sebe kao pomoćnika zaposlenog direktora, shvatajući da podsjetnici moraju biti jasni, dostupni i pravovremeni. Nemojte pretpostavljati da će vaše buduće ja automatski slijediti ustaljene rutine, već aktivno intervenirajte postavljanjem vizuelnih znakova ili slanjem podsjetnika. Ova promjena u perspektivi potiče vas da proaktivno razmišljate o tome kako ćete pomoći sebi u budućnosti. Uz bolji pristup i razumijevanje vlastitih navika možete implementirati kreativne strategije – postavljanje “alarma” na pametnom telefonu za određeni rok ili zadatak ili postavljanje podsjetnika na pano ili vrata ureda – kako biste osigurali da vaše buduće ja ne slijedi bezumno utvrđene obrasce.
Arganovo ulje potiče mladolik izgled i ljepotu: Za šta je sve korisno
Marx.ba Sadrži zasićene i nezasićene masne kiseline (linolna, alfa linolenska, oleinska), sterole, vitamin E, minerale i karotenoide, a tokoferoli, poznatiji kao vitamin E, najvrijedniji su sastojak arganovog ulja. Ovom se vitaminu pripisuju snažna antioksidacijska svojstva. Nezamjenjiv je u borbi protiv ožiljaka, ekcema i suhog vlasišta. Drugi važan sastojak arganovog ulja su karoteni koji štite kožu od UV zračenja. Nadalje, esencijalne masne kiseline iz arganovog ulja spriječavaju upalne procese na koži hidratizirajući je i jačajući u isto vrijeme. Ulje argana ima visoki udio skvalana, prirodnih spojeva koji štite od raka kože i pomažu smiriti iritiranu kožu, dok je ferulinska kiselina iz ulja argana vrlo snažan stabilizator vitamina C i E. Sadrži i polifenole – prirodne spojeve iz biljaka koji imaju protuupalno i regenerativno djelovanje na kožu. Njeguje i hidratizira suhu kožu, pomaže kod dermatitisa i psorijaze te sprječava infekcije. Podloga za sjajnu i zdravu kožu lica Arganovo ulje može biti vrlo hranjiva podloga za šminku, ili uobičajenu kremu za njegu lica i tijela. Ne masti kožu, a prirodno je hidratizira pa je pogodno i za one koji imaju mješovitu i kožu sklonu nepravilnostima. Noćna hidratacija Prednost ovog ulja je što se brzo upija i ne ostavlja masne tragove pa može poslužiti i za noćnu hidrataciju lica, a kako je bogato vitaminima A i E, može biti prirodna pomoć za ublažavanje bora i njegu osjetljivih područja lica. Nježan piling Mrtve stanice kože možete s lica i tijela ukloniti uz pomoć arganovog ulja, u kombinaciji sa smeđim šećerom, a nakon toga koža će fantastično zablistati, istovremeno nahranjena i zdrava. Prirodna pomoć za akne Bogatstvo linolenske kiseline i drugih hranjivih sastojaka čini arganovo ulje izvrsnim rješenjem za problematičnu kožu sklonu aknama i bubuljicama. Smanjuje količinu sebuma kod masne kože i upalne procese na koži pa je pogodno kao prirodni tretman za akne, u bilo kojoj životnoj dobi. Štiti kožu i od ožiljaka te potiče njeno brže zacjeljivanje, što je još jedna prednost ovog ulja u odnosu na druga ulja prilikom njege kože sklone aknama. Njega za opekotine i porezotine Arganovo ulje smiruje nadraženu i oštećenu kožu te je prirodno hrani i njeguje. Stoga se upotrebljava i za tretman kože nakon opekotina, ali i nadraženosti nakon brijanja, kao i za razna oštećenja kojima je uzrok suha i ispucala koža. Zaštita od strija Nježno djelovanje arganovog ulja može se koristiti i u zaštiti kože od strija. Potiče elastičnost i dubinski hrani kožu, a mogu ga koristiti i trudnice. Kod postojećih strija, arganovo ulje može pomoći da budu manje vidljive, a ako se pomiješa s malo smeđega šećera te se umasira u zahvaćeno područje i potom ispere vodom, djelovat će na ublažavanje strija. Njega za cijelo tijelo Hrani, njeguje, osvježava, čisti kožu, osigurava joj sjaj, njegu i zdravlje, tako da je ovo višenamjensko ulje svakako poželjno imati i u kozmetičkom ormariću, ali i među pripravcima za liječenje navedenih tegoba. Regenerator za kosu koji se ne ispire Lakše raščešljavanje, nahranjena i sjajna kosa te manje ispucalih vrhova rezultat su korištenja arganovog ulja kao prirodnog regeneratora za kosu. Zaštitit će je od vjetra, sunca, morske soli kao i od oštećenja koja mogu nastati čestom upotrebom sušila za kosu i drugim uređajima za tretman kose. Arganovo ulje može se nanijeti na suhu, ili mokru kosu, ali ga ne treba ispirati. Balzam za usne Meke, nježne i njegovane usne zagarantirane su upotrebom svega jedne do dvije kapi ovog ulja, koje će ih zaštititi od sunca i vjetra. Za zdrave i lijepe nokte Pomaže i u zdravlju noktiju, jer sprječava njihovo pucanje, hrani nokte, štiti kožicu i daje noktima prirodni sjaj. Također je i zaštita od bolnih i neugodnih zanoktica. Koristite ga kao bazu za njegu noktiju, prije nanošenja laka i za svakodnevnu njegu ruku. Zaštita od starenja i bora Zaštita kože od starenja i bora još je jedna blagodat koju pruža ovo ulje, jer je bogato antioksidansima i karotenima. Potiče elastičnost kože, dubinski je hrani i njeguje te pomaže u ublažavanju posljedica koje na koži nastaju uslijed izlaganja UV zrakama, pretjeranom suncu i vjetru. Arganovo ulje može potaknuti regeneraciju kože, ublažiti vidljive sunčane pjege i smanjiti upalne procese na koži te zaštititi kožu od štetnih utjecaja iz okoliša. Nabava i čuvanje Na tržištu se pod nazivom arganovo ulje mogu naći i proizvodi koji nisu čisto arganovo ulje i koji sadrže sintetičke i štetne sastojke. Na etiketi proizvoda trebalo bi jasno pisati: “100 posto arganovo ulje”, ili “100 posto argania spinosa kernel oil”. Čisto ulje argana trebalo bi imati blago orašast miris, koji podsjeća na maslinovo ulje, ali s orašastijom notom. Svilenkasto je i upija se u kosu i kožu u samo nekoliko minuta. Čuvajte ga u staklenoj ambalaži, na tamnom mjestu.
Šta bismo trebali jesti prije treninga: Evo šta predlaže dijetetičarka
Marx.ba Naouptanje udobnog kreveta radi jutarnje tjelovježbe zahtijeva nevjerovatnu energiju, ali šta trebamo pojesti da bismo je dobili? Ako želimo povećati svoju nivo energije tokom vježbanja, važno je voditi računa o tome što ćemo pojesti za doručak. Dijetetičarka Vedika Premani podijelila je nekoliko savjeta, prenosi Index. – Razmislite o dodavanju cjelovitih žitarica i nemasnih proteina u svoj doručak za ravnomjerno oslobađanje energije u tijelu tokom vježbanja. Neki jednostavni obroci prije treninga koje možete isprobati uključuju zobene pahuljice ili hljeb od cjelovitog zrna s dodatkom proteina iz jaja, jogurta ili proteinskog smoothieja, rekla je Premani za Vogue. Voće je također prirodni izvor za stabilizaciju razine energije tokom treninga. – Kao i uvijek, hidracija je neophodna jer pomaže u oporavku i regulaciji tjelesne temperature tijekom vježbanja, dodala je. Neke namirnice ključno je izbaciti iz prehrane ako želimo maksimalno iskoristiti trening. Premani ističe da trebamo izbjegavati hranu koja je bogata masnoćama, začinima ili šećerom jer može dovesti do želučane nelagode i probavnih smetnji. Osim toga, može uzrokovati i pad nivoa energije. Plan prehrane Dijetetičarka je podijelila plan prehrane za doručak koji je lako slijediti, a uz koji će naš nivo energije porasti tokom vježbanja. Ugljikohidrati: Zobene pahuljice ili hljeb od cjelovitih žitaricaVoće: Banane, bobičasto voće ili agrumiProteini: Tost s jajima, tvrdo kuhano jaje ili jogurtHidracija: Kokosova voda Nakon što završimo s treningom, vrijeme je za uravnoteženi obrok koji je bogat proteinima, ugljikohidratima i mastima. – Tijelo treba proteine kako bi obnovilo istrošene mišiće nakon treninga. To može uključivati nemasne komade piletine, ribu ili jaja, mahunarke i mliječne proizvode poput jogurta u kombinaciji sa žitaricama, kao što je smeđa riža. Esencijalne masne kiseline, poput omega-3, također bi trebale biti uključene u obliku orašastih plodova za brži oporavak, zaključila je Premani.
Reset tijela: Odličan prijedlog za vikend detoksikaciju
Marx.ba Naš organizam kontinuirano čiste jetra, žuč, bubrezi, debelo crijevo i pluća. Ipak, ponekad im trebamo pružiti podršku, posebno na prijelazima godišnjih doba, kao i poslije niza dana u kojima smo previše jeli, a premalo se kretali. Dobro se očistiti možemo i kod kuće. Cilj je osloboditi organizam od toksina, a vodeći se time, treba osmisliti detoksikacijski jelovnik. U ovoj se kuri dva dana jedu namirnice s jakim drenažnim svojstvima, prije svega voće i povrće kuhano na pari. Preporučuju se paradajz zbog antioksidativnih svojstava te špinat i šparoge koji su bogati vlaknima. Kao dodatak preporučujemo napitak za čišćenje organizma kako biste potaknuli drenažu toksina iz tijela, piše portal Živim. Napitak za čišćenje pripremite od 1 l vode, soka 2 limuna, 2 kašike javorovog sirupa, prstohvata kurkume i prstohvata đumbira. PRVI DAN Doručak: jaje i omlet od dva bjelanca Sat nakon doručka: čaša napitka za čišćenje Ručak: škarpina kuhana na pari, paradajz pečen u pećnici, šparoge kuhane na pari Sat i dva sata nakon ručka: čaša napitka za čišćenje Večera: pastrmka i tikvice kuhane na pari, svježi paradajz DRUGI DAN Doručak: zdjelica zobenih pahuljica, deset badema Sat nakon doručka: čaša napitka za čišćenje Ručak: pureći odrezak, paradajz i špinat, sve kuhano na pari Sat i dva sata nakon ručka: čaša napitka za čišćenje Večera: pečena pastrmka, svježi paradajz, šparoge kuhane na pari
Sindrom računarskog vida: Kako računari utječu na vaše oči
Marx.ba U današnje vrijeme mnogi ljudi imaju poslove koji zahtijevaju provođenje mnogih sati pred ekranom računara, što uzrokuje naprezanje vašeg vida i sindrom računarskog vida. Vidni problemi uključuju velik raspon simptoma, uključujući naprezanje i bol u očima. Istraživanja pokazuju da između 50% i 90% ljudi koji rade pred računarima imaju ove simptome. Odrasli ljudi u radnom odnosu nisu jedini pogođeni sindromom računarskog vida. Djeca koja previše gledaju u tablete ili previše koriste računala također imaju problema, posebno ako su osvjetljenje i položaj tijela neispravni. Sindrom računarskog vida (CVS) je sličan sindromu karpalnog tunela i ostalim povredama izazvanim ponavljajućim radnjama na poslu. Događa se jer vaše oči slijede isti uzorak kretanja. Može se pogoršati ako duže koristite jedan te isti pokret. Kada radite za računarom, vaše oči se moraju fokusirati i refokusirati cijelo vrijeme. Miču se naprijed i natrag kako čitate. Možda morate gledati dolje u papire i onda natrag na računar dok tipkate. Vaše oči reagiraju na objekte kako bi vaš mozak mogao procesuirati ono što gledate. Svi poslovi tog tipa zahtijevaju mnogo naprezanja vaših očnih mišića. Situaciju pogoršava i činjenica da, za razliku od papira ili knjige, računara uključuju kontrast, treperenje i blještanje. Vjerovatno imate problema, ukoliko ste već zapazili neke od teškoća, trebate nositi naočale, no nemate ih ili ako imate pogrešnu dioptriju. Rad na računaru postaje teži kako starimo, jer leće postaju manje fleksibilne. Negdje oko 40-e godine, sposobnost fokusiranja na bliže i dalje objekte opada (prezbiopija). Nema dokaza kako korištenje računala uzrokuje dugoročnu štetu očima. No svakodnevna upotreba vodi do naprezanja očiju i osjećaja nelagode. Simptomi: ► Zamagljen vid► Dupla slika► Suhoća i crvenilo oka► Iritacije oka► Glavobolje► Bolove u vratu i leđima Ukoliko ne učinite nešto u vezi ovih poteškoća, to bi moglo utjecati i na ostale stvari osim vida. Mogli biste imati i problema s radnim učinkom. Nekoliko jednostavnih promjena na radnom mjestu može ublažiti simptome i spriječiti pojavu novih. ► Umanjite blještanje Promijenite osvjetljenje u prostoriji kako biste umanjili učinak svjetla na vaš ekran. Ukoliko svjetlost s prozora u blizini uzrokuje odbljesak, pomaknite monitor. Možete kupiti i stolnu pokretnu lampu koja će jednako rasporediti svjetlost nad vašim radnim stolom. Također možete staviti i poseban filter za vaš monitor. ► Preuredite radni stol Najbolja pozicija za vaš monitor je lagano iznad razine očiju, na oko 50-70 cm udaljenosti od vašeg lica. Ne biste trebali naprezati vrat ili oči kako biste vidjeli što je na ekranu. Stavite uspravno pokraj monitora printane materijale na kojima radite. Na taj način nećete morati stalno mijenjati položaj očiju prema gore i dolje dok radite. ► Odmorite oči Slijedite pravilo zvano 20-20-20. Odvratite pogled od ekrana svakih 20 minuta i gledajte nešto u udaljenosti od 20 stopa (cca 6 metara) po 20 sekundi. Često trepćite kako biste ovlažili vaše oči. Ukoliko postanu suhe, probajte koristiti kapi za oči. ► Podesite postavke Ukoliko vam tvorničke postavke na računaru ne odgovaraju trebali biste ih promijeniti. Podešavajte svjetlinu, kontrast, veličinu fonta sve dok ne otkrijete što vam najbolje odgovara. Posjećujte vašeg ljekara redovno i opišite mu svoje probleme s vidom. Mogli biste trebati naočale ili sočiva. Ljekar će odlučiti možete li nositi vaše uobičajene naočale za vrijeme rada na računaru ili trebate posebne. Mogao bi prepisati jednosmjerna ili bifokalna sočiva, ili pak lagano nijansirani materijal kako bi pojačao kontrast i odstranio bljesak. Također, vodite djecu na preglede. Pobrinite se da su računari koja koriste podešena na pravu udaljenost i svjetlinu.
Želite se riješiti viška kilograma: Izbjegavajte skrivene kalorije koje sadrže ova pića
Marx.ba Pića mogu biti prikriveni krivci za debljanje jer često sadrže prazne kalorije iz dodanih šećera i nemaju osjećaj sitosti koji dolazi od konzumiranja cjelovite hrane bogate hranjivim tvarima, piše EatThis. Za razliku od čvrste hrane, tekuće kalorije možda neće izazvati isti osjećaj sitosti, što dovodi do povećanog ukupnog unosa kalorija tokom dana. Osim toga, slatka pića mogu uzrokovati skokove u nivou šećera u krvi, potičući vaše tijelo da višak šećera pohranjuje kao masnoću. Voditi računa o skrivenim kalorijama u pićima ključno je za one koji žele postići održivi gubitak težine, jer čak i naizgled bezopasna pića mogu dodati dodatne kalorije koje dovode do debljanja. Voćni sokovi Unatoč zdravom izgledu, mnogi voćni sokovi puni su dodanih šećera koji mogu osujetiti vaš put do mršanja. Dijetetičari upozoravaju protiv ovih naizgled zdravih napitaka zbog koncentriranih šećera koji mogu povećati nivo šećera u krvi i dovesti do povećanog unosa kalorija. – Mnogi ljudi vjeruju da je voćni sok zdrav napitak, čak i ako je napravljen od 100 posto voća. No dok voćni sok sadrži više hranjivih tvari od napitka poput gaziranog soka, nedostaju mu vlakna cijelog voća. To znači da sok neće pružiti osjećaj sitosti koji će vam pružiti voće, a to dovodi do bržeg trošenja kalorija, kaže Destini Moody, sportski dijetetičar. Kafa s mlijekom – Iako crna kafa može sadržavati antioksidanse i pružiti druge dobrobiti, napitci od kafe kao što su frappuccino i latte nemaju iste dobrobiti, objašnjava Moody. – Pića poput lattea s mlijekom mogu sadržavati mlijeko, vrhnje, dodane šećere i šlag. Iako je šoljica ujutro dobra za mršanje jer crna kafa sadrži malo ili nimalo kalorija, dnevna kafa s mlijekom mogla bi znatno više utjecati na težinu. Sljedeći put kada poželite bogatu, kremastu latte kafu, razmislite o odabiru jednostavnije crne kafe ili nezaslađene alternative koja ima puno manje kalorija. Alkoholna pića Dok se piće s društvom može činiti bezopasnim načinom opuštanja, alkoholna pića značajno pridonose debljanju i mogu spriječiti napore u mršanju. To je zato što svaki gram alkohola sadrži sedam kalorija. – Alkohol sam po sebi može imati štetne učinke na metabolizam u smislu da aktivnosti poput prekomjernog pijenja mogu uzrokovati više nakupljanja masnoće i sniziti šećer u krvi te uzrokovati osjećaj gladi. Povrh ovih učinaka, alkohol poput piva i koktela može sadržavati pšenicu, voćni sok, gazirana pića i sirupe koji mogu vrtoglavo povećati sadržaj kalorija, upozorava Moody. Zobeno mlijeko Iako zobeno mlijeko nudi opciju bez mliječnih proizvoda za vegane i one osjetljive na laktozu, njegovi dodani šećeri i sadržaj kalorija mogli bi vas iznenaditi. – Problem s ovim biljnim mlijekom je taj što mu, u usporedbi s drugim veganskim nadomjescima poput soje, nedostaje proteina, ali ima puno ugljikohidrata. Ovo može biti opasno za one koji žele izgubiti težinu jer protein čini da se osjećate siti, a bez njega ispijanje napitka s visokim udjelom ugljikohidrata tako brzo uzrokuje skokove i padove šećera u krvi. To znači da zobeno mlijeko može povećati vaš unos kalorija i apetita, kaže Moody. Energetska pića Unatoč obećanju brzog povećanja energije, energetska pića često sadrže dodane šećere i kofein, što može neizravno utjecati na regulaciju tjelesne težine. Umjesto toga, odaberite prirodne izvore energije kao što je uravnotežena prehrana usredotočena na cjelovite namirnice i dobar san. – Kao i kafa, ljudi mogu piti energetska pića dnevno ili više pića dnevno. Međutim, ta pića obično sadrže dodane šećere ili druge kalorične spojeve za poboljšanje okusa. Dakle, ako pokušavate smršati, imati naviku piti energetska pića nije najbolja ideja, kaže Moody. Gazirani sokovi Puni šećera i lišeni nutritivne vrijednosti, ovi gazirani napitci donose kalorije koje se mogu brzo nakupiti. Dijetetičari preporučuju odabir vode, biljnih čajeva ili vode s infuzijom za osvježavajući, hidratantni izbor bez nepotrebnih šećera. – Sa stajališta energetske ravnoteže, dijetalna gazirana pića bolja su za mršanje od punokaloričnih i punošećernih verzija. Uobičajeni je mit da je pijenje dijetalnih gaziranih sokova lošije za mršanje od običnih gaziranih sokova. To jednostavno nije tačno iz perspektive energetske ravnoteže. Ako uživate u gaziranim sokovima, isprobajte dijetnu verziju kao početnu tačku. To će uvelike smanjiti ukupnu količinu kalorija koje unosite, kaže Gianna Masi, certificirana osobna trenerica i registrirana dijetetičarka. Limunada Iako se kiselost limunade može činiti nedužnom, njen sadržaj šećera može biti kaloričan. Odabir svježe iscijeđenog limuna u vodi ili lagano zaslađene verzije može biti bolja alternativa za smanjivanje težine. – Dodatne kalorije od dodanih šećera konzumiranih putem pića nisu korisna strategija za kontrolu težine. Konzumacija minimalnih kalorija putem izvora pića je strategija koju mnogi mogu primijeniti, navodi Masi. Voćni smoothie bez proteina Smoothiji, koji se često smatraju zdravim, mogu se pretvoriti u šećerne bombe ako im nedostaje proteina. Protein je najzasitniji makronutrijent koji može pomoći u održavanju težine. Dajte svojim voćnim smoothiejima više proteina dodavanjem grčkog jogurta ili proteinskog praha kako bi bili ugodniji za mršanje. – Iako voćni smoothieji mogu biti zdravi, također mogu ostaviti ljude nezadovoljnima. S ciljem mršanja, najbolje je konzumirati voćne smoothieje s dodatkom proteina ili porcijom masti kako biste se osjećali sitiji. Protein vam pomaže da se osjećate puni i pomaže vašoj mišićnoj masi, što je dobitna prednost za ciljeve mršavljenja, kaže Masi. Sportska pića Reklamirana kao pića za povećanje hidratacije tokom intenzivne tjelesne aktivnosti, sportski napitci nisu sve za što se zamišljaju. Često imaju visok udio šećera i hranjivi su, zbog čega unosite dodatne kalorije bez hranjivih tvari. Ako želite ostati hidrirani tokom vježbanja, vaša najsigurnija oklada je dobra stara voda. – Za većinu ljudi ne trebamo sportski napitak da bismo se adekvatno hidratizirali. Sportska pića osigurat će dodatne kalorije i šećer, što je dobro za sportiste ili ljude koji trebaju nadoknaditi svoje zalihe glikogena tokom vježbanja. Oni s ciljem mršanja će htjeti piti običnu vodu ili se odlučiti za nezaslađenu verziju ili verziju bez šećera ako žele konzumirati sportsko piće, kaže Masi. Popularna pića s maslinovim uljem Iako maslinovo ulje ima svoje mjesto u zdravoj prehrani, njegova pojava u modernim pićima možda neće biti usklađena s gubitkom težine zbog visoke kalorijske gustoće. Jedna kašikica maslinovog ulja daje 124 kalorije s malom nutritivnom vrijednošću. – Svaki put kada dodate dodatnu energiju i povećate energetsku gustoću nečemu što
Detoksikacija organizma uz supe: Zašto su bolje od smoothieja
Marx.ba Dok je u prethodnim godinama bila popularna detoksikacija tijela putem voćno-povrtnih smoothieja, sada se sve više ljudi odlučuje za detoksikaciju tijela uz supe. Pri čišćenju organizma jetra ima najviše posla te za temeljito obavljen posao povremeno treba i našu pomoć. Osim redovitog pijenja vode, što doprinosi boljoj probavi te boljem općem osjećaju i izgledu naše kože, potrebno je brinuti se i o odgovarajućim hranjivim tvarima koje će pročistiti organizam i eliminirati toksine iz našeg tijela. Juha sadrži mnogo takvih hranjivih tvari, a ono što je najbolje, možeš je konzumirati u količini u kojoj želiš. Popularni zeleni smoothiji preporučuju se kao samostalan obrok u različitim detoks dijetama koje su posebno popularne početkom godine. Oni sadrže mnogo hranjivih tvari prisutnih u sirovoj zelenoj povrtnoj hrani, a budući da su ove tvari usitnjene na najmanje čestice, tijelo ih može bolje apsorbirati. Međutim, smoothiji imaju jedan veliki nedostatak – nedostaje im vlakna, koja su najbolje oružje u čišćenju organizma od toksina i otrova. Miksanjem povrća vlakna se razbijaju i gube svoju moć čišćenja. To je glavni razlog zašto su supe prema mišljenju dr. Oza bolji izbor za detoksikaciju. On objašnjava da supe također sadrže brojna hranjiva svojstva koja organizam lakše apsorbira, istovremeno su izvrsne za jačanje imunološkog sistema. Sa supama su mnogi uspješno skinuli i višak kilograma, jer se radi o brzo probavljivom obroku koji ubrzava metabolizam. – Detoks dijeta sa supama tokom tri dana je odličan početak bilo kojeg programa mršanja, objašnjava dr. Oz, dodajući da se tokom ta tri dana supa konzumira šest puta dnevno u proizvoljnim količinama. Za doručak sebi priušti supu od kefira i borovnica. Kefir sadrži tri puta više probiotika od običnog jogurta, što ga čini izvrsnim za početak svakog dana tokom tri dana dijete. Pomoći će ubrzanju metabolizma i izlučivanju toksina iz tijela. Sljedeće četiri supe prema preporuci dr. Oza, koje možete konzumirati za ručak i večeru, sadrže mnogo hranjivih tvari koje pomažu u topljenju masnoća i ubrzavaju metabolizam. Počni s temeljcem od povrća koji možete pripremiti unaprijed i koji će trajati sva tri dana. Ovo je kombinacija povrtnog temeljca i četiri ključna detoks sastojka koje možete kuhati ili dinstati: To su gljive, koje djeluju protuupalno, brokula, koja je bogata vlaknima koja će očistiti crijeva te paradajz koje će pomoći jetri u izlučivanju toksina. Možeš koristiti i konzervirani paradajz. Četvrti sastojak su artičoke, koje potiču lučenje žuči, pomažu jetri da izbaci toksine i potiču probavu. Također možeš koristiti konzervirane artičoke. Ovo treba biti osnova većine supa kojima, po želji, možeš dodati drugo povrće bez škroba te začine, piše Zadovoljna.si. Ako supa ne bude dovoljno zasitna i trebaš nešto dodatno, obroku možeš dodati proteine, masti i žitarice. Naravno, u ograničenim količinama. Proteini će pomoći ubrzanju tvojeg metabolizma. Izaberi grah, tofu ili slanutak. Masti mogu pomoći u apsorpciji esencijalnih vitamina za detoksikaciju. Možeš birati između avokada, sezamovih sjemenki, sjemenki chia i buče. Žitarice će te napuniti energijom. Najbolji izbor je smeđa riža, kvinoja ili heljdini rezanci.
Od marketinškog trika do mita: Danas je navodno “najdepresivniji dan” u godini
Marx.ba Godine 2005. Sky Travel, kompanija u Ujedinjenom Kraljevstvu, počela je označavati treći ponedjeljak u januaru svake godine kao “plavi ponedjeljak”. Tvrdili su da je to dan kada nivo sreće pada na najniži nivo u godini. Marketinški trik, to je danas jasno, ali u međuvremenu je očigledno posao iu mit, pa ovaj dan mnogi “slave” kao najedepresivniji u godini. Samar McCutcheon, dr. med, izvanredni profesor psihijatrije i bihevioralnog zdravlja u Medicinskom centru Wexner Državnog sveučilišta Ohio, nazvao je cijelu stvar “marketinškim trikom”. Objasnila je da je putnička komnpanija željela povećati poslovanje tvrdeći da su pronašli najdepresivniji dan u godini i nadaju se da će to potaknuti kupce da više putuju u to vrijeme. Nije jasno koliko je ovaj trik bio uspješan u povećanju obima posla, ali možda je jedan od pokazatelja je da Sky Travel više ne posluje. Novinari CNN-a Kristen Rogers i Rob Pichete potrudili su se da otkriju kako je kompanija došla do zaključka da je upravo treći ponedjeljak u siječnju najdepresivniji dan u godini. – Kompanija je radila s psihologom na razvoju “formule za depresiju”, a njegov rezultat bio je treći ponedjeljak u januaru. Psiholog je dobio taj dan prema formuli koja je uključivala faktore kao što su: vremenska prognoza, dug nakon blagdana, mjesečna plaća, odustajanje od novogodišnjih odluka, nizak nivo motivacije, otkrili su. Dakle, da li je Plavi ponedeljak zaista najdepresivniji dan u godini? – Ukratko, ne, piše Guardian.
Mišljenje ljekara i psihologa: Ako slijedimo ovih pet koraka, spavat ćemo bolje
Marx.ba Kada je riječ o postavljanju zdravih novogodišnjih odluka, san je jednako bitan kao i prehrana i tjelovježba. Nedostatak sna može nas izložiti većem riziku od pretilosti, visokog krvnog pritiska, dijabetesa tipa 2, bolesti srca, lošeg mentalnog zdravlja, pa čak i rane smrti. Također, može nepovoljno utjecati na raspoloženje, produktivnost i fokus tokom dana. Ovo je pet savjeta za bolji san. 1. Nadoknađivanje sna tokom vikenda moglo bi imati zdravstvene prednosti Ljudi koji su vikendom spavali barem jedan sat duže imali su niže stope kardiovaskularnih bolesti u usporedbi s onima koji nisu nadoknadili san, navode stručnjaci. Profesor medicine Marc Siegel slaže se sa stručnjacima. – Više sna svodi vaš metabolizam na nižu razinu, gdje su nivoi manji, rekao je za Fox News. 2. Spavanje i mentalno zdravlje usko su povezani – Nedostatak sna utječe na vaše psihičko stanje i mentalno zdravlje, tvrdi medicinski savjetnik Raj Dasgupta. – Ljudi s mentalnim problemima imaju veću vjerovatnost da će imati nesanicu ili druge poremećaje spavanja, dodaom je. Navodi kako se ljudi koji imaju poteškoće sa spavanjem, koje utječu na njihovo mentalno zdravlje ili obrnuto, trebaju posavjetovati s stručnjakom. 3. Ako se probudite i ne možete zaspati, provjeravanje sata je loša ideja Možda je primamljivo pogledati na mobitel ili sat kad se probudimo, ali to nam otežava ponovno uspavljivanje. – Provjera vremena može povećati stres i otežati spavanje, objasnila je stručnjakinja za spavanje Biquan Luo. – Osim toga, ako vrijeme provjeravate na svom mobitelu, sadržaj može biti previše stimulativan, što vas dodatno sprječava da se opustite i zaspite, rekao je. Umjesto toga, Luo je preporučila isprobavanje tehnika kao što su progresivna mišićna relaksacija, vježbe disanja i druge metode koje nam mogu pomoći u opuštanju. 4. Pravilno osvjetljenje ključno je za san Vanjsko svjetlo može biti veliki poremećaj sna, upozorila je klinička psihologinja Shelby Harris. – Ako kroz prozore vaše spavaće sobe dopire vanjsko svjetlo, poput ulične rasvjete, važno je imati zavjese ili roletne kako biste blokirali to svjetlo, navela je. Ostale smetnje uključuju plavo svjetlo mobitela, računalra i tableta. Umjesto toga, stručnjaci preporučuju korištenje narandžastih svjetala ili svjetala u boji zalaska sunca prije spavanja te prigušeno svjetlo. 5. Vojna metoda spavanja iz Drugog svjetskog rata mogla bi pomoći kod nesanice Metoda koju je koristila američka vojska tokom Drugog svjetskog rata mogla bi pomoći ljudima da zaspu za manje od dvije minute. Vojna tehnika spavanja uključuje opuštanje svakog mišića u tijelu, počevši od lica, pa niže do trbuha, nogu i stopala, dok polako i duboko dišemo. – Ova metoda može biti učinkovit način za povećanje opuštenosti i smanjenje razmišljanja, rekao je psihijatar Alex Dimitriu.