Predstavljamo vam AT-Patch: Revolucionarno rješenje u kardiološkom monitoringu
Marx.ba U svijetu gdje se tehnologija i medicina neprestano razvijaju, AT-Patch predstavlja iskorak u praćenju srčanog ritma. Ovaj inovativni uređaj, odobren od strane FDA, omogućava kontinuirano EKG praćenje, do 14 dana, čime se postavlja nova paradigma u detekciji aritmija i drugih srčanih anomalija. Zašto AT-Patch? Kontinuirano EKG praćenje: AT-Patch nudi rješenje za duže vremenske periode (do 14 dana), što omogućava precizniju dijagnozu. Jednostavnost upotrebe: Ultra mali i ultra lagani uređaj je diizajniran da bude nenametljiv i udoban za nošenje, AT-Patch ne ometa svakodnevne aktivnosti pacijenta. At-Patch je vodootporan te pacijentu omogućava tuširanje. Detekcija širokog spektra aritmija: Zahvaljujući naprednim algoritmima za analizu, AT-Patch efikasno detektuje i klasificira razne tipove aritmija. Digitalna integracija: Uređaj se lako povezuje s AT-Note smartphone aplikacijom, čime korisniku omogućava praćenje rada srca. Jednokratna upotreba: Nakon monitoringa uređaj se donosi ljekaru, koji uz pomoć posebnog USB kabla prebacuje snimljenje podatke na računar, a instlairani softver ih obrađuje i izrađuje izvještaj. Pridružite se zdravstvenoj revoluciji Odlučite se za AT-Patch i budite dio nove ere u kardiološkom monitoringu. Kontaktirajte nas za više informacija i saznajte kako možete integrirati AT-Patch u vašu kliničku praksu. Komanija medIT je ekskluzivni distributer ATsens uređaja za BiH, Srbiju i Crnu Goru. info@medit.ba
Nutricionistica: Ako želite izbjeći debljanje, ujutro prakticirajte ove dvije navike
Marx.ba Kronična upala i debljanje česti su problemi koji mogu značajno utjecati na naše cjelokupno zdravlje i dobrobit. Upala je povezana s raznim zdravstvenim problemima, uključujući pretilost, dok višak kilograma može pogoršati upalne reakcije u tijelu. Međutim, usvajanje jednostavnih navika jutarnje rutine može biti učinkovita strategija za zdrav život, ublažavanje upale i sprječavanje debljanja. Dijetetičarka i nutricionistica, Lisa Andrews, otkrila je dvije takve navike. 1. Usredotočenost na zdravlje crijeva Usredotočenost na zdravlje crijeva proaktivna je strategija za borbu protiv upale i sprječavanje debljanja. Crijevna mikrobiota igra ključnu ulogu u regulaciji imunološke funkcije i upale u cijelom tijelu. Započinjanjem dana hranom koja je pogodna za crijeva, kao što je jogurt bogat probioticima (neprerađeni) ili fermentirana hrana poput kimchija ili kiselog kupusa, možemo promicati zdravu ravnotežu crijevnih bakterija što, zauzvrat, pomaže u smanjenju upale. Osim toga, uključivanje hrane bogate vlaknima, poput voća, primjerice bobičastog voća, povrća i cjelovitih žitarica, u doručak može podržati zdravlje probavnog sistema i potaknuti osjećaj sitosti, što potencijalno pomaže u regulaciji težine. – Briga o crijevnom mikrobiomu važna je za smanjenje upale, zaštitu vašeg imunološkog sustava i sprječavanje debljanja. Zdravi ugljikohidrati, poput zobenih pahuljica ili kruha od cjelovitih žitarica, osiguravaju potrebna vlakna za hranjenje crijevnih bakterija. Neke od namirnica s najviše protuupalnih učinaka uključuju zobene pahuljice, bobičasto voće i jabuke, kaže Andrews za SheFinds. 2. Istezanje Lagane vježbe istezanja nakon buđenja mogu poboljšati cirkulaciju krvi, smanjiti napetost mišića i potaknuti fleksibilnost. Također, jutarnje istezanje može ublažiti stres i smanjiti rizik od upale. Nutricionistica tvrdi da je dokazano kako redovita tjelesna aktivnost pomaže u regulaciji upalnih reakcija u tijelu te podržava regulaciju težine. – Studija na životinjama otkrila je da istezanje može smanjiti upalu u vezivnom tkivu. To može pomoći u kontroli tjelesne težine jer, ako nemate bolova, vjerovatnije je da ćete redovno vježbati, što bi moglo smanjiti rizik od debljanja, pojasnila je. Napominje da čak ne moramo posvetiti cijeli sat jutarnjem istezanju. – Jedna studija objavljena 2017. pokazuje da istezanje od samo 20 minuta dnevno smanjuje upalu, zaključila je Andrews, prenosi Indexfit.
Psihološka nesigurnost može biti velika prepreka u poslu: Evo nekoliko dobrih savjeta
Marx.ba Mnogi od vas koji tek stupaju u svijet rada, oni koji imaju još uvijek nedovoljno iskustvo ili pak oni koji ulaze u poduzetničke vode, zasigurno su se suočili s fenomenom kojeg nikako ne bismo mogli nazvati rijetkim, posebno u posljednjih nekoliko godina. Psihološka nesigurnost može, naime, biti velika kočnica ostvarivanju poslovnog uspjeha. Jasno, patit će i produktivnost pa jednostavno niti zaposlenik niti poduzetnik odnosno vlasnik firme neće moći biti zadovoljni. Strah od gubitka radnog mjesta, neizvjesnost zbog kašnjenja plaća ili mobbing mogu izazvati ogroman stres s kojim se pojedinci ne mogu nositi. Upravo je zato osjećaj psihološke sigurnosti jedan od glavnih preduslova za zadovoljstvo i ostanak/zadržavanje zaposlenika u kompaniji. Osim toga, zaposlenici se mogu osjećati nesigurno ako su često pod stresom zbog planiranih, a još više iznenadnih neplaniranih promjena, koje su nužne zbog gibanja na tržištu, kako se ne bi zaostajalo za konkurencijom. Osjećaj sigurnosti Gledamo li u širem smislu, osjećaj sigurnosti temeljna je čovjekova potreba. Psihologija ističe kako ovisi o različitim elementima. Svejedno je gdje se nalazili i što radili, važan nam je osjećaj sigurnosti, a ekonomsko blagostanje tu ne igra presudnu ulogu. Iz perspektive poslodavca, važno je na vrijeme prepoznati kakav stav imaju vaši zaposlenici prema promjenama. Ako su promjene velike te iziskuju dodatan trud, rad i vrijeme, zaposlenici će početi pružati tihi otpor, tj. tihi otkaz, ili odrađivati posao u grču. Odbijanje promjena zapravo je strah od promjena. U tom grmu leži zec. Promjena donosi nešto novo, nepoznato, neistraženo, a kad smo na takvu terenu, osjećamo se nesigurno. Kimberly Wilson, organizacijska psihologinja i terapeutkinja ističe da se anksioznost radnog mjesta može razviti i ako je na vašem poslu toksična atmosfera, ako se pred vas postavljaju nerealna očekivanja, ako nema dovoljno zaposlenih, ako među kolegama vlada jaka konkurencija, ako vam nije pružena odgovarajuća obuka, ne primate naknadu za prekovremeni rad ili pak vaše zdravlje, dobrobit ili sigurnost nisu prioritet, prenosi Seebiz. Važno je najaviti svaku promjenu uz valjane argumente, dati zaposlenicima realan rok i ostvarive ciljeve. Osjećaj sigurnosti u tom se slučaju neće bitno narušiti. Ako im još potvrdite da znate što radite i da će kompanija prosperirati, objeručke će prihvatiti i velike promjene. Važno je komunicirati. Uloga je prvog čovjeka firme, između ostalog, da bude uvijek na raspolaganju svojim zaposlenicima. Otpornost u radnom okruženju Jedna od tehnika koja vam svakako može pomoći jeste razvijanje otpornosti na radnom mjestu. Otpornost u radnom okruženju se odnosi na sposobnost suočavanja sa stresom, pritiscima i izazovima na radnom mjestu, a razvija se kroz jačanje mentalne čvrstoće. Otpornost je ključna vještina koju trebamo razvijati kako bismo se uspješno nosili s izazovima u radnom okruženju. Promjena načina razmišljanja, razvijanje emocionalne inteligencije, izgradnja mreže podrške, briga o sebi i prihvatanje neizvjesnosti su samo neke od strategija koje nam mogu pomoći u tom procesu. Upravljanje timom Način na koji upravljate timom bitno utječe na stvaranje psihološke sigurnosti. Kako biste osigurali psihološku sigurnost svojim zaposlenicima, stvarajte poticajno radno okruženje. Uključite ih u odlučivanje u određenim segmentima poslovanja. Zaposlenici vole da se njihov glas čuje i uvažava. To jako utječe na samopouzdanje. Pazite da nekom svojom reakcijom ili postupkom ne narušite postignuto samopouzdanje ili ugrozite njihov osjećaj sigurnosti. Jedan od razloga odlaska iz kompanije jeste upravo osjećaj nesigurnosti na radnom mjestu. Ako je zaposlenik u finansijskim problemima, a plaća je neredovna, obuzet će ga osjećaj nesigurnosti te se probuditi želja za sigurnijim radnim mjestom s većim i redovnim primanjima. Istraživanja su pokazala da doista postoji vrlo jaka veza između manjka psihološke sigurnosti i visoke stope fluktuacije zaposlenika. Niko se ne voli osjećati nesigurno. Ako im ne osiguramo mirnu i sigurnu radnu luku, zaposlenike stavljamo na veliku muku. Otplovit će prvim brodom nade u bolje sutra na neku isplativiju poslovnu destinaciju, koja će im pružiti sve uvjete za psihološku sigurnost. Umjesto zaključka Pojam “odustajanja od posla” postao je aktuelan posljednjih godina. Zaposlenici su sve skloniji brzim promjenama radnog okruženja, posebno stoga što im uvjeti rada ne odgovaraju. Mnogi stručnjaci smatraju da menadžeri prvo moraju dokučiti kako stvoriti radno okruženje koje je dovoljno privlačno da zaposlenici uživaju u svom poslu, a kao rezultat toga i produktivnost će biti veća. – Pozivam vas da radite na poslovima koje volite. Niste normalni ako i dalje prihvaate poslove koji vam se ne sviđaju jer mislite da će to dobro izgledati u vašem životopisu, uvijek je savjetovao svojim studentima legendarni investitor Warren Buffett, prenosi Seebiz.
Izvucite najbolje od boravka u prirodi: Zdravstvene dobrobiti su tu nakon dva sata
Marx.ba Poznato je da je boravak u prirodi koristan za tijelo i za psihu, a za učinak je važno koliko ćemo vremena provesti u šetnji šumom ili odmarajući se uz obalu jezera. Zdravstvene dobrobiti boravka u zelenilu ili plavetnilu pojavljuju se nakon dva sata, pokazala je studija provedena na gotovo 20.000 osoba, a zenit se dostiže poslije pet sati. Zanimljivo je da je pritom svejedno jesmo li to vrijeme proveli “u komadu” ili smo ga rasporedili tokom sedmice – učinke imaju i kraći boravci na svježem zraku, ali ne kraći od deset minuta. Ugodnije je, naravno, odlaziti u prirodu ljeti, ali svako je godišnje doba idealno za to. Dobrobiti za mentalno zdravlje pružaju i zimski boravci vani, a upravo nam je u mračnije doba godine takva podrška i najpotrebnija. No, to mora biti bez pritiska – istraživanja pokazuju da se ljudi koji pate od depresije i tjeskobe osjećaju bolje kada provode vrijeme u prirodi, ali samo ako je to njihov izbor. Osjećaju li društveni pritisak da odu u prirodu, bit će nesretniji i zabrinutiji zbog izleta. Zato je najbolje baviti se prirodom onako kako vam odgovara i bez prisiljavanja drugih na takve aktivnosti. Boravak u prirodi važan je i za djecu jer im poboljšava raspoloženje, podiže koncentraciju te pomaže u školskom uspjehu, smanjuje hiperaktivnost. Igranje u parkovima može biti važno za sklapanje prijateljstava, a iskustva stečena u prirodi u djetinjstvu mogu potaknuti brigu o okolišu u odrasloj dobi.
Konstruktivne promjene i inovativni pristupi za poboljšanje zdravstvene skrbi
Marx.ba U Sarajevu postoji potreba da se pristup zdravstvenoj skrbi poboljša, a to možemo postići kroz konstruktivne promjene i inovativne pristupe. Umjesto optuživanja računara, trebamo istražiti kako maksimalno iskoristiti digitalne alate poput eUPUTNICA i eNARUČIVANJA kako bismo unaprijedili iskustvo pacijenata. Važno je prepoznati da tehnološka oprema nije jedini ključ za modernizaciju zdravstvenog sistema – potrebno je također redefinirati procese kako bi se osiguralo efikasnije korištenje resursa i bolje ispunile potrebe pacijenata. Naš fokus treba biti na stvaranju puteva za pacijente koji su jednostavniji i brži, eliminirajući nepotrebne korake poput ponovnih pregleda i dijagnostičkih procedura koje se mogu obaviti odmah. Važno je da se medicinski resursi koriste pametno i u skladu s potrebama pacijenata, te da se usredotočimo na unapređenje iskustva pacijenata, smanjenje troškova i poboljšanje zdravlja populacije. Ovo je put prema modernom zdravstvu koje će zadovoljiti potrebe svih građana.
Elmir Ćerimagić za Marx.ba: Naša aplikacija ima veliki značaj za zdravlje djece
N. D. Bosanskohercegovački entuzijasti iz polja kineziologije iz Atletskog kluba Novi Grad Sarajevo su lansirali prvu aplikaciju u svijetu koja stavlja restrikcije na telefonu djece ukoliko ne odrade treninge. Hipokinezija, manjak pokreta, sve je prisutnija kod djece i mladih, što predstavlja veliki izazov za roditelje, kineziologe i, prije svega, djecu koja nisu svjesna ovog problema. U skladu s tim, veliki broj organizacija i stručnjaka iz polja kineziologije traži načine kako potaknuti djecu na aktivnost. Treneri Atletskog kluba Novi Grad Sarajevo došli su na ideju kako pokrenuti djecu putem aplikacije, a prvi u svijetu su pronašli rješenje putem Igny aplikacije. Igny je aplikacija koja rješava problem neaktivnosti djece i mladih potičući ih na vježbanje. Aplikacija zaključava pristup korištenju telefona, odnosno označnih aplikacija od strane roditelja, djeci ako nisu obavili zadani trening prethodnog dana. Telefon ostaje zaključan, odnosno označene aplikacije su nedostupne, sve dok dijete ne obavi zaostali trening. Elmir Ćerimagić, predsjednik Atletskog kluba Novi Grad za Marx je pojasnio šta je Igny i kako funkcionira. – Igny je aplikacija koja, nakon što biva instalirana na djetetov telefon od strane roditelja, funkcionira na način da zaključava telefon ako dijete ne uradi dnevni zadatak koji dobije preko aplikacije. Tipa, ako roditelj danas instalira djetetu Igny i označi npr. viber da bude zaključan kad ne uradi trening, ako do večeras 00.00 dijete ne uradi zadani trening, u 00.01 neće moći koristiti viber i tako ostaje dok ne uradi trening. Treba istaći da telefon ne biva zaključan ako dijete redovno radi zadane zadatke, s čim nam je cilj da postaknemo djecu na odgovornost i da redovno rade zadane treninge. Zaključava se telefon samo onda kad dijete ne uradi trening, kaže Ćerimagić. Kako kaže, višestruke su koristi aplikacije. – Aplikacija ima veliki značaj za zdravlje djece. Aplikaciju su kreirali kineziolozi i psiholozi, koji hoće da na djecu utiču na dva fronta, a to je kineziologija ili pokret i psihologija to jeste motivisanjem djece da rade na sebi. Svaki dan dobiju jedan fizički zadatak/trening da urade i jednu motivirajuću poruku koja ih potiče da rade na sebi. Ukoliko roditelji daju priliku da im djeca koriste ovaj vid angažovanja mislim da će veliku korsit Igny napraviti na onu djecu koja do sad nisu imala dovoljno pokreta u svom svakodnevnom životu, naglasio je Ćerimagić.
Ovaj začin čini čuda za vaš organizam: Svi ga imaju u kuhinji
Marx.ba Jedan od najpoznatijih i najkorištenijih začina na svijetu je biber, a osim što poboljšava okus jela, ima brojne dobrobiti za zdravlje vašeg organizma. Jedna čajna kašikica crnog bibera sadrži oko 24 kalorije, dva grama ugljikohidrata, jedan gram dijetalnih vlakana, 20 miligrama natrija, 31 gram kalija, četiri miligrama magnezija i 10 miligrama kalcija. Crni biber sadrži važan spoj koji se zove piperin. Prema studiji iz 2023. objavljenoj u časopisu “Aging and Disease”, ovaj prirodni alkaloid daje crnom biberu prepoznatljiv okus i igra važnu ulogu u zdravlju. U kombinaciji s hranom bogatom antioksidansima, poput voća i povrća, crni biber može učinkovito pomoći u povećanju apsorpcije ovih korisnih spojeva. Studija iz 2019. pokazala je da piperin može povećati bioraspoloživost antioksidansa, čineći vaša jela ukusnijima i nutritivno bogatijima. Nutricionistica Kelsey Kunick iz “Graciously Nourished” istakla je da piperin pomaže apsorbirati antioksidanse poput beta karotena i kurkumina. Dobrobiti piperina ne zaustavljaju se samo na povećanju apsorpcije hranjivih tvari. Također može igrati ključnu ulogu u smanjenju upale u tijelu. Hronična upala povezana je s raznim zdravstvenim problemima poput artritisa i bolesti srca. Istraživanja sugeriraju da protivupalna svojstva piperina mogu pomoći u smanjenju upalnih stanja, iako su potrebna dodatna istraživanja kako bi se u potpunosti razumjele njegove potencijalne dobrobiti. Uključivanje crnog bibera u vašu prehranu moglo bi vam pomoći u boljem funkcioniranju mozga. Prema studiji o starenju i bolestima, piperin koji se nalazi u crnom biberu mogao bi poboljšati vaše kognitivno zdravlje i vitalnost smanjujući rizik od neurodegenerativnih bolesti. Uključivanje crnog bibera u vašu prehranu odličan je izbor za vaše cjelokupno zdravlje. Možete ga dodati salatama, supama i varivima, a možete ga kombinirati i s drugim začinima. Jedenje crnog bibera u umjerenim količinama svaki dan također može dodati okus vašim obrocima bez štetnih učinaka. Međutim, prevelike količine crnog bibera mogu iritirati sluznicu želuca ili uzrokovati probavne smetnje.
Pet vježbi koje će vam pomoći da oblikujete tijelo i izgubite kilograme
Marx.ba Ako želite oblikovati tijelo vježbanjem i s vremenom izgubiti kilograme, trebali biste se usredotočiti na vježbe koje ciljaju na cijelo tijelo. Trening cijelog tijela idealan je za oblikovanje figure, kondiciju, pa i gubitak kilograma jer se radi na više mišića odjednom. Međutim, ako niste jedni od onih koji vole ići u teretanu, ne morate brinuti jer ovih pet vježbi možete jednako uspješno raditi kod kuće. Čučnjevi Čučnjevi su poznati kao vježba kojom se jačaju mišići. Kada radite čučnjeve, radite na mišićima donjeg dijela tijela, uključujući kvadriceps, tetive koljena i gluteuse. Čučnjevi zahvaćaju i jezgru, što ih čini izvrsnim izborom za vježbanje cijelog tijela. Marinci Ova dinamična i intenzivna vježba kombinira čučanj, sklek i skok. Marinci ubrzavaju otkucaje srca i pomažu sagorijevanju kalorija angažirajući mišiće ruku, nogu i tijela, prenosi Health Shots. Plank Iako se čini jednostavnom, plank je vježba koja mnoge izmori. Izvođenje ove vježbe pomaže u sagorijevanju kalorija i mršanju. Angažira trbušne i bočne mišiće, donji dio leđa i ramena, potičući bolje držanje. Jumping Jacks Jumping jacks jedna je od najboljih kardio vježbi koja ubrzava otkucaje srca i sagorijeva kalorije, dok angažira mišiće nogu, ruku i tijela. Izvođenje Jumping jacksa poboljšava kardiovaskularnu izdržljivost i koordinaciju. Penjač Vježbom Penjač, poznatom i kao Mountain climbers, cilja se na gornji i donji dio tijela te jezgru, što je čini odličnom kardio vježbom. Može ojačati ruke, leđa, ramena, jezgru i noge, što pomaže sagorijevanju više kalorija, prenosi Health shots.
Superhrana: Struka kaže da ovih pet namirnica mogu usporiti starenje
Marx.ba Starenje je prirodan proces i nešto čemu se zapravo trebamo veseliti. Naravno, to nije lako jer godine mogu donijeti neke zdravstvene probleme, a posebno je važno brinuti o prehrani te zdravlju – i tjelesnom i psihičkom. Bez obzira koliko imate godina, ostanite okruženi dragim ljudima, ali i pronađi vrijeme za sebe, idi u šetnju i upiši neki sport i po mogućnosti jedi uravnoteženo. Kako piše portal Eat This, Not That stručnjaci čak tvrde da određene namirnice mogu usporiti starenje jer sadrže odgovarajuće hranjive tvari poput antioksidansa. Stručnjaci nude listu namirnica koje usporuju starenje. Borovnice Borovnice su prepune antioksidansa koji pomažu u borbi protiv oksidativnog stresa i upala – dva glavna faktora starenja, piše isti izvor. Uz to, konzumacija borovnica može pozitivno utjecati na zdravlje mozga odnosno usporiti kognitivno starenje. Drugim riječima, redovito jedenje zdravih bobica može smanjiti rizik od demencije stoga neka ti ovo voće bude saveznik u sporijem starenju. Badem Bademi su sjajan zdravi zalogaj. Bogati su vitaminom E, antioksidansom koji podupire zdravlje kože te pospješuje oporavak i regeneraciju kože. Razlog više zašto bi se trebala okrenuti bademima – studija objavljena u časopisu Phytotherapy Research otkrila je da su žene koje su u postmenopauzi redovito jele bademe primijetile manje bora na licu. Šipak Šipak možda voliš u čaju, ali on zaista ima prednosti. Ovo voće bogato je antioksidansima zvanim polifenoli, koji pomažu u zaštiti kože od UV oštećenja, smanjuju upale i potiču proizvodnju kolagena. To dovodi do boljeg izgleda i elastičnosti kože stoga barem vizualno može “skinuti” godine. Savjetujemo ti da se okreneš svježem soku od šipka, čajevima ili svježim plodovima. Brusnice Brusnica je ”supernamirnica”! Otkriveno da ova superhrana usporava starenje. Brusnice su pune biljnih spojeva koji mogu usporiti starenje, posebno kognitivno. Svakodnevno konzumiranje brusnica tokom tri mjeseca može poboljšati pamćenje i neuronske funkcije, a uz tom, obiluju vitaminom C – hranjivom tvari koja pomaže u borbi protiv učinaka slobodnih radikala na starenje kože. Paradajz Paradajz volimo u salatama, supama i drugim jelima, ali možda ćemo ih sad voljeti trunku više. One sadrže antioksidans likopen, koji se bori protiv slobodnih radikala koji dolaze starenjem. Likopen može sniziti kolesterol, poboljšati zdravlje kardiovaskularnog ssistema te smanjiti rizik od srčanih oboljenja. Često konzumiranje paradajza može pomoći i koži.
Zašto je japanska matcha superfood kralj: Evo i kako prepoznati matchu najbolje kvalitete
Marx.ba Sve veći broj ljubitelja ovog moćnog zelenog praha potvrđuje njegove vrijednosti, ali i doživljaj koji slavi ljepotu prirode, japansku tradiciju i zdrav način života. Matcha, tradicionalni japanski zeleni čaj, sve je popularniji širom svijeta zbog svog bogatog okusa, blagotvornih svojstava i raznolikih načina upotrebe. Matcha ima dugu i bogatu historiju. Prvi put je donesen iz Kine u Japan tokom 12. stoljeća, a otad je postao ključni dio japanske kulture. Tradicionalno se koristi u ceremonijama poput Chanoyu (čajne ceremonije), gdje se pažljivo priprema i poslužuje. Okus i svojstva Matcha ima jedinstveni okus koji se može opisati kao slatkasti, umami s laganim gorčinom. Njegova tekstura je glatka i kremasta, kad se pravilno umiješa posebnom metlicom za matcha čaj. Smatra ga se 10 puta potentnijim od običnog zelenog čaja spremljenog na klasičan način. Usto, ima sljedeće prednosti: Uz ove četiri stvari znat ćete prepoznati pravu matchu ceremonijske kvalitete. 1. Najbolja se matcha uzgaja i proizvodi u Japanu Listići se beru nekoliko sedmica prije uobičajenog vremena berbe, isključivo s grmova koji su skriveni od izravne sunčeve svjetlosti. Ovim se postupkom stimulira produkcija klorofila i povećava nivo aminokiselina, i to prvenstveno vrijednog L-teanina. 2. Tekstura podsjeća na fini puder u prahu, poput baby pudera Listići se beru ručno, nakon čega se pare i suše, te se na kraju kamenim mlinom melju u fini prah. Prah premium matcha čaja je samljeven u vrlo sitan, svilenkast prah. 3. Izrazito je zelene boje Boja pravog matcha praha je izrazito pigmentirana i zasićena zelena, nikako svijetlo zelena ili žućkasta. 4. Okus i miris su specifični Ako je okus izrazito gorak i jedak, to je matcha koja nije premium kvalitete. Okus vrhunske matche je blago slatkast, svjež, nježno gorkast s određenim blagim zemljanim nijansama. Ima izrazito “travnat” miris. Priprema Dodajte jednu supenu kašiku matcha praha u šoljicu, supenu kašiku hladne vode i pomiješajte pjenjačom, kašikom ili pomoću pjenjače od bambusa. Dodajte toplu ili hladnu vodu ili biljni napitak po želji i uživajte.